[屏東] 潮州CH冷熱冰(沒有正老店好)

第二天的回程,我們又經過潮州了。其實當天的早餐我們飽到中午都還沒消化,加上滿車從COSTCO買回來的東西,還有一路上拼著買的食物,我們應該沒有什麼理由再下來吃這個冷熱冰。可是,基於要證實「我的記憶沒有消退」、「印象是正確的」兩點,老公被我說服繞到這邊,並且下車跟我吃兩碗。一家一碗!嘻嘻~

首先,我們到另一家在這趟旅程中還沒到訪的CH冷熱冰。這家人超多,多到非常可怕,可怕非常,好像再多人手也忙不過來的樣子。可是一看就知道全部都是觀光客,大家不知道是不是看道價目表上面的簽名才去吃的?!至少,我不是。我是為了實驗,證明另一家好吃才來這邊吃的。


台灣人還算守規矩,大家乖乖地排隊等送冰。

這位紅色衣服的大娘,不斷地搓湯圓,好忙碌。

包外帶的店員也沒有閒著,全部都在盡全力猛裝袋,生意超好!

跟另一家一樣,都是芝麻入湯圓餡。

結帳後沒多久,我們的冰就上來了。一看糖水我就失望了一半,昨晚那個對面的芋頭糖水,這邊只有很單薄的糖水,而且還是很稀的、比較不香的那種糖水。說穿了,就是「很普通」。昨天吃到冷熱冰的感動,在這裡就好像真的跟冰品名稱一樣「冷熱交替」地,不知要怎麼形容才好。好像一頭熱就被這令我失望的糖水給淋了一頭冰水,扣點一分,繼續品嚐裡面的料。

基本的料是差不多的,可是一吃完竟然全都忘記了。我可以很確定的一點就是這邊的湯圓,都不像對面的有一層裹著糖水的外衣,可以讓糖水、湯圓和冰混和在一起時,有種奇妙的化學反應。我和TSUBASA是趕緊吃完就離開了,因為我跟TSUBASA說:「不行!我不能讓冷熱冰在你的心裡面,只有『就這麼普通的冰而已』的印象。」我拉著他,走到對面,在昨天晚上吃的那家藍色招牌正老店重新點了一盤綜合冷熱冰,要他知道,在我心目中的冷熱冰,不只是「那樣而已」。

 

延伸閱讀:看看我心目中的第一名潮州冷熱冰(潮州正老店燒冷冰)本篇文章引用自此

 

PS. 還有,該死的氣象局,發佈了一個「強烈冷氣團」,說 3/12 週日這天會有多冷多冷,我穿著毛衣遊走高雄和屏東,我猜很多人看到我,會覺得我是從精神病院裡走出來的。頭壞掉!

原文出處: [屏東] 潮州CH冷熱冰(沒有正老店好)

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