[美食] 路邊也有好滋味之麵疙瘩

上週五(12.17),艾瑪在準備當空中飛人去台東之前,下午跟妹妹去中壢STONE秦洗頭,原本打算不吃中餐,直接到向日葵田拍花,然後到外公家拍小貓的我們,在回家路上看到這家「百過」路邊而不吃的麵疙瘩,卻不約而同地說:「麵疙瘩」,哈!這應該是二十幾年的姊妹默契吧?!馬上在路邊停好車,一起下去吃他一碗。


左:妹妹可愛頭一顆,右:我的保平安鑰匙圈。

這攤麵疙瘩其實已經擺了很多年,也不算是路邊攤而是一個店面,只是店面很小,就在我們家到中壢的路邊,其實隨時可以停下來吃,但不知道為什麼我們就是一次都沒去吃過,我們在等老闆煮麵的時候,兩個人也是覺得這件事情令人覺得很好笑。妹妹點了一個海鮮麵疙瘩(六十元),我點了一個香菇肉燥麵疙瘩(五十元),老闆約五分鐘後煮好端上來。


產品和價格都很清楚的標示在攤位前


紅色的招牌其實非常醒目,因此要不注意到他還真是難!

我點的香菇肉燥雖然料比海鮮少,但是肉絲和油蔥及高麗菜相搭配,吃起來非常香,而且很甜。湯頭鮮美像是用大骨熬出來的,但更重要的是那個麵疙瘩實在是好Q好Q好讚啊!越嚼越香、越香越想吃,一口接一口,等我們把全部都掃完時,湯還是熱的,真的很不錯!


我點的香菇肉燥麵疙瘩

妹妹的海鮮麵疙瘩中,是芹菜當佐料下去調味的,蝦子、蛤仔、還有魚漿板整個湯的味道跟我的都不同,吃起來口感更清爽,或許是因為沒有油蔥的關係。我才發現原來香菇肉燥是以韮菜佐料的,這老闆還不錯,把東西都配好了,雖然是小攤子卻不隨便。


妹妹點的海鮮麵疙瘩

這個老闆很可愛,看我拿相機拍照,還說「不早說,我就把他擺得更漂亮,弄更大碗給你拍。」哈!還有這樣的特別待遇喔?呵呵~不過真的不用了啦!沒有特別多給就已經很大碗啦!!你看看… … 有沒有好像香味都傳到你鼻子中了?喔,天啊~我看了都好想在衝去吃一碗喔:P

除了麵疙瘩,這裡還有烏龍麵,一樣是兩種口味,還有泡菜可以當小菜,不過艾瑪媽媽自己種的高麗菜做出來的泡菜實在太PRO了,我真的不想在外面吃啦。在煮菜車旁,有一個辣椒罐可以自己取用,上面寫著「辣椒很辣請酌量」我覺得很可愛。:D 

嗯嗯,這攤神奇的麵疙瘩到底在哪裡呢?桃園縣平鎮市金陵路往中壢方向的左手邊,獅子林公車站旁。應該是金陵路三段左右吧?!下次再把住址抄下補上去。

延伸閱讀:

2004.12.26 [美食] 路邊也有好滋味之麵疙瘩
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(1) 李銘記烤鴨
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(2) 笛園綿綿冰
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(3) 笛園隔壁的鹽酥雞
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(4) 笛園對面的豆花
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(5) 笛園附近的山東饅頭
未完成 [美饌] 金陵路南北走幾趟(6) 笛園附近的老周排骨酥湯
未完成 [美饌] 金陵路南北走幾趟(7) 黃媽媽菜包
 

14 thoughts on “[美食] 路邊也有好滋味之麵疙瘩”

  1. 香Q的麵疙瘩<br />
    很少有這種攤子吧…..<br />
    看著艾瑪形容的湯頭<br />
    不同口味的麵竟然湯也不同<br />
    流口水ing

  2. 真的<br />
    本來已經準備睡覺了<br />
    看完這一篇<br />
    胃酸馬上不自覺開始分泌<br />
    都是照片作祟啦

  3. 等我想開了….<br />
    開家麵疙瘩店<br />
    讓天下喜此道者,知道什麼才是正宗北方口味山東胃腸

  4. 昨天T先生跟我晚上聊天時<br />
    突然間很認真地跟我說:「那個麵疙瘩…」<br />
    我:「?」<br />
    他:「我很討厭吃!」<br />
    我:「為什麼?」<br />
    「因為以前在部隊的時候,只要來不及煮早餐,他們就弄麵疙瘩。什麼味道都沒<br />
    有,一團一團的,只吃到油蔥。很難吃!所以我很討厭吃。」<br />
    <br />
    <br />
    真是難為他了~~ 幸好我對麵疙瘩沒有這樣恐怖的回憶:P

  5. 哈哈….這家麵疙瘩就在我家的巷口呢….原來我跟艾瑪可以算<br />
    是鄰居啊…..這個老闆原本是在賣各類麵食的….後來才專心跟<br />
    老婆到這邊賣這樣東西的….真的是很好吃呢……特別是天氣冷<br />
    的時候喔~~~~

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