[美饌] 台東。私房菜複合式餐廳

很久以前,就曾經看到四維路這邊有好多餐廳,但是要進來這家「私房菜」則是在「麵食館」的老闆娘鼓吹之下才進來這裡吃看看的。週四傍晚,等待TSUBASA下班後,他又在等待我這個點菜機點吃飯的地方,講了一堆店名還是下不了決定,乾脆拿了鑰匙直接開車出門去繞好了。更生路走到四維路,想起了還沒吃過的私房菜,直接把車子就停到馬路就是停車場的台東市四維路上。


進門後,客人並沒有很多,原本以為生意不好,但是後來陸陸續續客人上門,也不少人,可能是我們太早過去用餐了。服務生端來一壺紅茶和兩個杯子,順便遞上菜單。看東看西,想不出到底要吃什麼,一方面是剛才停車時,某位沒耐性的傢伙,看我在車上摸東摸西生氣了,一方面可能是工作太累,點菜點得無精打采。後來,TSUBASA點了一個蕃茄牛腩燴飯(180元),我點了一個滷肉飯(30元)還炒了一盤蔥爆牛肉(180元)

↑ 最快上來的是我點的這碗「滷肉飯」,這真妙!我覺得他應該換過名字,誤會會小一點,因為他根本是「控肉飯」啊!肉還不夠軟爛,不知道是不是瘦肉太多的關係?這碗飯很好吃,不過如果肉質滷得再軟一點,再爛一點,那就更好了。

↑ 私房菜的上菜速度蠻快的,有些是現炒的,有些是現成的,上來的速度都非常令人滿意。這是TSUBASA點的蕃茄牛腩燴飯,一上桌的時候,嚇死點菜的老公啦!因為他沒有想到會是這麼大的陣勢,一碗白飯、一盤蕃茄牛肉燴、一碗瓜子雞湯、一盤苦瓜涼拌,非常豐盛!

↑ 不吃苦瓜的TSUBASA直接把這一盤讓給我,這盤苦瓜切上一點薑絲、和上一些黃豆豉,味道還可以,不過我覺得不夠甜,可能是黃豆豉用得不夠好。瓜子雞湯,我只喝了一口,還OK。
蕃茄牛肉燴淋在白飯上頭,很下飯。他們的燴飯做得份量很大,蕃茄、蔥段、高麗菜、軟爛的牛腩肉加上蠔油一塊去燴,味道很不錯,牛腩是事先處理過的,等到客人點菜後這些燴料再與新鮮的高麗菜蔥段等一起炒,所以菜也夠清脆、肉又很容易入口,我個人還蠻喜歡這道菜的。而且重點是,不會太貴呢!

蔥爆牛肉,洋蔥、蔥段、辣椒、蒜頭調味的牛肉片,熱熱的吃,好讚!這些東西應該只有台灣吃得到吧?!住在台灣好幸福啊~ 哈哈!

等到都快要吃到結束了,我才看到落地門窗上的「芋頭米粉湯」,於是我問了TSUBASA:「ㄟ~ 我剛才進來,不就是說我要吃芋頭米粉湯嗎?怎麼點了菜之後完全忘記這回事啊?!」好吧~ 也只能下次再來吃吃看了。

整體來說,私房菜的菜不算貴也不是太便宜(在台東當地而言),不過現做的菜,吃起來就是感覺不一樣。這次吃的這三樣,都還不錯,所以有機會是可以看得到我們來第二次、第三次的,只要旁邊吃飯的人講電話時,講小一聲一點,我想滿意度應該可以從九十分提升至九十五吧?!呵呵。


這家蒙帝斯是私房菜隔壁再隔壁的一家異國餐廳,我們原本想要進來這裡吃飯,但是竟然客滿!!客滿!!!!在台東耶~ 客滿!!這是什麼情形?!好吧,想吃只好下次先訂位囉。

 

私房菜複合式餐廳

地址:臺東市四維路三段76號
電話:089-222969

23 thoughts on “[美饌] 台東。私房菜複合式餐廳”

  1. 唉~我只有流口水的份,<br />
    真是住在台灣好幸福啊!<br />
    下次回台一定要吃個過癮,<br />
    才對的起自己.<br />
    ~~大眼妹

  2. 現在中午看到這一篇<br />
    真是要人命呀<br />
    食物份量不少<br />
    正適合現在餓得咕嚕叫的我<br />
    蔥爆牛肉快進我肚子吧^O^

  3. 艾瑪:<br />
    台東真好(不只天氣好)<br />
    馬路就是停車場<br />
    不像北部有夠難找的<br />
    我旁邊那位都會餓到發脾氣<br />
    真慘…<br />

  4. 講到停車,剛開始開車的時候,<br />
    還會很有耐性地排隊進停車場。<br />
    久了,到台北真的很痛苦!<br />
    聚餐一定先問「那邊有沒有停車場?好不好停車?」<br />
    <br />
    所以一開始來到台東時<br />
    TSUBASA說「你緊張什麼?這邊是台東耶,這裡是台東耶~」<br />
    的時候我還不是很瞭解其中的意涵<br />
    <br />
    後來,原來「這裡是台東耶」的意思就是說<br />
    隨意停吧!這邊地方這麼大,怕啥?!

  5. 好羨慕T先生說的那句:這裡是台東耶!<br />
    因為我剛到宜蘭住的時候,老爺也是這樣說的<br />
    現在…………..很難停車了<br />
    <br />
    那盤蔥爆牛肉炒的真是漂亮阿….<br />

  6. 還是第一次看到這種份量的番茄牛肉燴飯。從前<br />
    小時候在鳳城吃的燴飯大概份量只有1/2強吧XD<br />
    <br />
    很多台北人大概會羨慕這句"馬路就是停車場"。

  7. 是阿 在台東就是這樣子,馬路就是停車場,根本沒有停車問題<br />
    不過其實也是有啦,晚上要去中華路開車的話就要找依下,不<br />
    過不像台北,騎機車出去都要找很久。<br />
    還有,我覺得可能是有點誤會吧,在台東我們吃的滷肉飯,在<br />
    外地都是叫做控肉飯,我以前再台東無論吃二十四小時那家魯<br />
    肉飯,還是我認為最好吃那加以前開在屈臣氏對面的司目魚肚湯的<br />
    滷肉飯都是這樣子,爌肉飯以前對我而言是沒有切的才叫控肉<br />
    飯,我猜是這樣子的啦。

  8. 看艾瑪這些天的美饌報導,<br />
    讓我嘴饞的毛病又犯了~~<br />
    超想吃台灣的美食。<br />
    但現在……只能望圖止渴,(嘆)。<br />
    不過,顯然快不能滿足我,<br />
    腦子開始快閃一堆美食….(流口水中)

  9. 推薦艾瑪台東一間小店"綠房子"<br />
    不知艾瑪有沒有去過<br />
    在土地銀行旁的巷子往海邊方向進去<br />
    跟外環道的交叉口(沒過外環道在右手邊)<br />
    賣簡餐飲料<br />
    配菜都是點了之後現做的<br />
    健康便宜又好吃<br />
    豬腳飯跟養生蔬果汁很讚喔!!

  10. Montes好吃喔!<br />
    和隔壁麵包店是姊妹。<br />
    <br />
    更好的是親切的老闆娘很會逗小小孩,所以家長用餐粉輕鬆哩!!

  11. 那個。。。 有關蔥爆牛肉的事… <br />
    別的地方我不敢說拉。。<br />
    但是這個我們在洛杉磯也吃的到喔。。<br />

  12. 這不起眼的餐廳居然提供這麼精緻的餐點<br />
    真是不可思議<br />
    重點是還很便宜<br />
    我想這是住在台北的我們所無法享受的

  13. 哎<br />
    我們家的某位先生<br />
    都會在找不到車位後火山爆發<br />
    so~好多的美食就這樣擦身而過了<br />
    <br />
    說這個 只是想跟艾瑪說<br />
    妳家的先生算好的了 XD<br />
    <br />
    emma

  14. ★ lowinnie0917<br />
    所以人在國外廚藝都會變好啊!<br />
    因為想念台灣的家鄉味<br />
    就會想辦法弄一些好吃的<br />
    我想你一定也會變成大廚的 ^^<br />
    <br />
    ★ 小心眼<br />
    下次客人去你們家,就來客蔥爆牛肉吧!呵呵~<br />
    其實份量剛剛好適合兩個人,不會很多啦。<br />
    那個燴飯份量比較多… …<br />
    <br />
    ★ jakeandy<br />
    會不會十年後,台東也跟宜蘭一樣?<br />
    我們也很怕 台東人會越來越多 到時候可能悠閒感會大減…<br />
    <br />
    ★ bwPingu<br />
    可是鳳城的燒肉內真的好強!<br />
    那可是我大學時代超愛的一家店哩~<br />
    <br />
    ★ friendishope <br />
    啊~ 中華路和正氣路就不是個好選擇了!<br />
    全台東就那邊無法停車。<br />
    至於滷肉飯、控肉飯我真的不曉得有這種差別@@<br />
    <br />
    ★ yujen0825<br />
    你這是口水流的「倒裝法」嗎?<br />
    <br />
    ★ vielglueck<br />
    心動不如馬上行動,自己做一盤吧!哈!<br />
    <br />
    ★ clairepiggy <br />
    沒有去過。不過我知道那邊,一定會去嚐嚐。<br />
    謝謝你的報馬。<br />
    <br />
    ★ 安咕媽咪<br />
    可惜我們用不到「更親切」這一點 ^^<br />
    <br />
    ★ cordandme<br />
    嗯嗯,我想應該會有啦,只是道地不道地的台灣味而已。<br />
    法國也有中國餐廳,可是就沒有台灣在地味哩~<br />
    <br />
    ★ cocofamily<br />
    有時候買張火車票到台東來玩<br />
    會比出國去玩還有趣喔!<br />
    預算多一點的話,還可以搭飛機來,更像出國!^^<br />
    <br />
    ★ Emma0417<br />
    所以直接把方向盤搶到手裡,他就沒機會叫了。<br />
    至少我是這樣的! 哈哈!<br />

  15. 客滿啦,我也想吃啊~<br />
    週六先預約好了!<br />
    <br />
    謝謝你啊,老闆娘,我有收到你送的那個「比我的頭還大的」釋迦<br />
    感謝!!

  16. 嗯….. 那個異國餐廳的 menu 英文翻譯有點奇怪.. 尤其是倒數第二個.<br />
    我對那個炸豬排咖哩飯很有興趣… drooling…

  17. 嘻嘻~我也來推薦一下montes~好吃好吃唷~<br />
    去過好多次…每次點的都好吃喲~<br />
    炸豬排咖哩飯~燻雞披薩…….都美味唷!!<br />

  18. 蒙帝斯的東西好吃..豬排很厚很大塊..東西份量都蠻多的..<br />
    可以大家點不一樣的再分裝著吃..他們會給小盤子..<br />
    蠻貼心的….一定要預約就是了..店內位子不多..

  19. 在台東,滷肉飯就是控肉飯喔,如果,小碎肉那種的,要點肉臊飯。
    我之前住台北,剛來台東也都很不習慣,久了才發現很多店家都是這樣分辨的。

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