[美饌] 糖朝 天母大葉高島屋店

在億華清理完相機之後,原本我還想要繼續待在那邊看看相機包或者看些鏡頭的。但是我知道一旦看下去,有可能會啟動敗家因子,所以立刻跟
Valence

說:「我們趕快離開這裡,這裡真的太可怕了~」上了車之後,地頭蛇的她帶我去天母大葉高島屋。天母的大葉高島屋真的很不錯,因為這裡隨便都有免費三小時的停車,而且停車場還算OK,雖然有像是「考駕照」般的路中小分隔島,但整體來說車道還算大、停車格也相對很大,重點是沒有什麼消費的限度就可以免費停車。

我們兩年前一塊去香港,到這天也剛好屆滿兩週年,她知道我很喜歡甜點,特地帶我到這家糖朝。事實上,我嚷著要來吃糖朝很久了,一直都只知道忠孝東路有糖朝,不知道原來還有很多分店,今天終於讓我一親芳澤。

高島屋的糖朝生意非常好!我們去的時候前面還有十二組客人排隊,所以我們就到附近的電器家用產品區逛一逛,也到旁邊的紀伊國書屋看點書。那邊有一些外文書好貴,但是好好看,雖然很想買,還是想回到家裡網路上逛,可以比價又不會太衝動。

好不容易等了十幾二十分鐘終於輪到我們進餐廳用餐,我看到菜單之後,很像脫韁野馬,完全無法控制地想要亂點一通,還好因為很混亂的關係,後來點了下面的這些,其實也有點太多啦~
吃得很飽呢!

桌上的紙墊有說明為什麼這些點心叫做「糖水」,我們隔壁桌還來了三位操著廣東話的香港人,不知道為什麼要到台灣吃港點?是要比較嗎?還是吃這些東西比較習慣?

我們點了一壺普洱菊花茶,一個人要茶水費三十元。這壺茶點得很好,非常去油解膩,不過下次來的話,我可能會省略這個熱茶,換點冷飲例如鴛鴦珍珠之類的來配。

糖朝一品粥(180元)

裡面有肉丸、豬肚、皮蛋、瘦肉等,粥弄得很好吃,跟我們一般在家裡煮的粥都不一樣,料也很多很實在
,只是並沒有很大碗。我原本還想要覺得他「並不大碗」,但是吃到後來一樣很撐,才覺得還好當初沒有一人點一碗粥,而是兩人共享一碗,不然這碗粥就要算是「太大碗」了。

蜜汁叉燒飽

從這道開始我都忘記價格了,這個其實就是「叉燒包」,是因為翻譯的關係嗎?我不知道。反正取這種名字很容易被誤會啦,害我以為這是什麼叉燒包起來去烤的小點心,原來只是叉燒包。當我正要為自己亂點叉燒包而懊悔時,吃進去一口覺得還不錯吃,就又把懊悔的心情給收回了。「好吧!至少他並沒有讓我太失望…
…」

海皇燒賣

這道菜點得真好!超級紮實的,口感和口味都一級棒!下次點菜都交給V吧~

糖朝X.O醬炒蘿蔔糕

喔!這道也超正的!果真照著菜單上面「有圖片」的菜來點就對啦~蘿蔔糕裹著蛋汁炸過之後,跟胡蘿蔔絲和XO醬還有大蝦米一塊炒,辣辣又甜甜,整個就是可以當「米飯」來當正餐。讚!這道下次去也是不能錯過~

即叫即製鮮炸兩

這道就有點失敗了,因為油條太硬、炸得不是很好的關係。醬也給得非常少,還是另外請服務生再送過來才勉強夠沾外面的粉皮。在桃園中信飯店的港式飲茶就非常好吃!我一直說要帶媽媽去那邊享用「吃到飽」的港式飲茶,到現在都還沒成行…
搞不好人家的優惠都過掉了@@

糖不甩

飯後甜點我一定要點一下糖不甩,因為我想念他實在是太久了!不過糖朝的糖不甩讓我太過失望!因為他整個不是用糯米去做出來的,而是整個糯米粉的味道。花生粉中摻著椰粉,香氣還不錯,芝麻也提了一些味道,但是就算調味得很好,也無法掩飾糯米球本身的不道地。

其實,我媽媽作的麻糬應該都比這強過一百倍。而在外頭吃到最讚的糖不甩,應該是基隆文化中心旁,在夜市附近,每次都會搖著鐵罐的那一攤。那可是我七八年前住在基隆時,每每去夜市都必須尋找的美味啊!

豆腐花綠豆沙

這是V的甜點,他點得好好喔!下次我來也要點綠豆的,因為他的綠豆沙很甜又很好吃。綠豆沙中間還有海帶呢~
跟綠豆沙一塊煮得軟爛入味,很好吃啊!只是,這一碗豆花實在是太~~貴了!@@ 沒記錯的話,一碗七十呢!

豆腐花紅豆沙

我點的紅豆沙豆花。糖朝的豆花口味整個是偏酸的,我知道有些豆花吃起來的確會稍微有點酸味,不知道到底是沖豆花的步驟中哪一樣東西放太多,沒有研究。但確定有些豆花吃起來的確會有點酸酸的,糖朝的豆花就是這一款。我確定下次來的話,應該不會再點這一道…

 

我原本就打算要請這位一聽到我到士林就捨命陪君子的朋友,沒想到他竟然把帳單搶過去說:「你到了我的地盤就讓我請~」這跟我很多其他的朋友都一樣。你們怎麼都這樣啦?!我回到台北你們就一直請我,等到你們到台東去,我要幫你們買單時,你們又說:「這是我們要帶回去的禮物,沒有理由讓你買單~」哪有這樣的?下次一切發生在台東的,全部都要算我的才可以!

結果,一千多塊的晚餐就讓他給請去了。感謝啦!^__^

 

結帳櫃臺邊有一堆招牌豆花的小木桶,上面有名人的簽名。

趙詠華、小S,中間那個我沒有看清楚也沒拍清楚。

陳思璇

于美人

 

 

糖朝。天母大葉高島屋店

住址:台北市士林區忠誠路二段55號12F
時間:週一至週日 AM11:00 ~ PM22:00(不分平日、假日)
電話:02-2835-6258
傳真:02-2835-6456
訂位:提供預約訂位服務(保留10分鐘)
交通:捷運芝山站 轉大葉高島屋接駁車
消費:

每人基本消費額,新台幣玖拾元整(服務費10%)
刷卡:可
茶資:每人30元(可抵基本消費額)

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3 thoughts on “[美饌] 糖朝 天母大葉高島屋店”

  1. 你想吃的那個叫叉燒酥
    版主回覆:(01/08/2008 08:30:22 PM)
    嗯嗯 我知道啊~
    我以為「飽」這個字會是兩片什麼東西夾著叉燒的 … …

  2. 台南的糖朝是台灣的第一家分店,
    去過一次就不想再去了…
    我覺得問題不在廚藝,
    食材才是癥結所在!
    比如說,炒飯,一定要香港的泰國米
    才好吃,台灣米太軟Q,炒了都糊掉呢!
    版主回覆:(01/08/2008 08:29:38 PM)
    嗯嗯~
    總是要去「見識」一次才會知道咩:P

  3. 在香港,飽=包
    這是香港人常見的錯別字
    其實兩者完全不通的
    但很多店名都用錯字,像麵包店寫成麵飽店,所以其實叉燒飽=叉燒包~~
    上課做功課,如果把麵包寫成麵飽會沒分哦~~
    版主回覆:(01/12/2008 06:07:17 PM)
    原來如此
    那為什麼台灣的餐廳要「將錯就錯」呢?
    這我也無法理解啊~

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