- [之三] 金陵路一段：笛園隔壁的鹽酥雞
（照片是我一月冬天拍的）
在笛園隔壁，有一個世界無敵好吃的鹽酥雞攤。
有人搞不好在螢幕前面偷笑：「唉～這個可憐的艾瑪，是沒吃過鹽酥雞喔？」這個鹽酥雞生意好到你會嚇死！像我有天想要吃炸的豬血糕，還不敢來買咧～因為怕老闆笑我只買一枝也排隊排這麼久。
這家鹽酥雞的特色，除了炸之外，還可以烤，烤了當然比較香。講到烤雞排，我就想到政大側門的那家烤雞排，嗚嗚！真的好好吃喔！回題。笛園隔壁的這家鹽酥雞除了烤，最大的優點就是「便宜」，便宜之外真的很好吃！這就難得了… …
（照片是我一月冬天拍的）
我舉例好了：
妹妹買一支串著四塊的豆腐乾($10)、一支雞脖子($10)，我買一支豬血糕($10)、一支雞屁股($20)。豆腐乾是標準SIZE的那種，我的豬血糕是方塊狀的喔！一般鹽酥雞賣的豬血糕都是扁平狀的，但是這裡的豬血糕 一支就整整是別家賣的兩支的份量那麼多，而且一支十元！！！好便宜！好好吃！！！
每天都很多人排隊，熱天、冷天、寒流，每天都是… …
延伸閱讀：
2004.12.26 [美食] 路邊也有好滋味之麵疙瘩
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(1) 李銘記烤鴨
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(2) 笛園綿綿冰
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(3) 笛園隔壁的鹽酥雞
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(4) 笛園對面的豆花
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(5) 笛園附近的山東饅頭
未完成 [美饌] 金陵路南北走幾趟(6) 笛園附近的老周排骨酥湯
未完成 [美饌] 金陵路南北走幾趟(7) 黃媽媽菜包
天哪
這家鹽酥雞我常去耶
男朋友的媽媽還跟老闆很熟
每次去都會聊天
原來我們跟艾瑪距離這麼近
真的很神奇ㄋㄟ
這家鹽酥雞
真的很好吃喔~
嗯~這家鹽酥雞賣了十多年了，
東西都非常好吃，生意超級好的，
老闆和老闆娘人都很好，我也常去^^
我愛吃烤雞屁股，我老公覺得噁心至極。
我也愛啃雞脖子和雞腳，老公不跟我搶，我樂開懷呀！
我的口味可能跟艾瑪不太合，個人覺得這攤鹽酥雞有點油而且一份好
貴^^||
但人真的多到爆，無時無刻都好多人在排隊買….
不過這攤對面7-11前有一攤在賣豆花的
他的薑汁豆花是我目前在中壢吃過最夠勁的^^
wildkite,
你說的就是
[美饌] 金陵路南北走幾趟(4) 笛園對面的豆花
http://www.wretch.cc/blog/amarylliss&article_id=192090
9
這家吧？！
艾瑪
你說的好料都離盒子好遠喔!
嗚~~~
吃不到>"<
我对盐酥鸡也很有兴趣,楼主帮忙问问,我能否在北京开一家盐酥鸡,请Email联系我,
谢谢!
艾瑪,
平鎮振興路較靠近市公所附近，有一家鹽酥雞，老闆從油鍋撈起食
物後，還會放進脫油機內脫油，所以他們的東西不會給人油膩的感覺。
我超喜愛他們的甜不辣。
下次你在金陵路上，轉個彎，去嚐嚐看。
你說的就是平鎮國中附近嘛！
呵呵～ 那邊我很熟啦！:D
謝謝你～下次我會記得去吃看看喔～