[美饌] 鶴岡文旦實驗日記(1) XS size

中秋節越來越近了,這幾天因為忙著在合作社出文旦,忙透了。我只是幫忙接單整理和寫出貨條子而已,就已經忙得昏頭,真不知道種了一整山文旦的果農每天是過著什麼樣的日子,尤其人手不足的時候,肯定比我現在累上十倍以上吧?!

回題。

這幾天在合作社跟合作社的秘書聊天,也慢慢能體會作農的辛勞,對於農人來說,這些果全都是他們的寶貝,我相信看過無米樂的朋友一定能夠體會我說的。所以任何一個果,對他們來說無論品相好不好,全部都是心血,用「心血」、「血汗」來形容一點都不為過。而我的這些實驗日記,也是想要好好證明鶴岡文旦價美物廉,真的很好吃。


外觀的不漂亮,不代表裡面的果不好吃,所以不要以貌取人喔!


為了要寫這個日記,我得殺八個~


從小排列到大,最小的比我的手掌還小,老樹越老與不會生,生的果比較小,但是很有水分。


今天要先殺這四個小的,1, 2, 5, 6號文旦


這幾個晚點再殺。

 


 

No. 1 最小的文旦

一號文旦是最小的一個,比我的手掌還要小,外表看起來也不是油綠綠的,因為我已經放了五六天囉!而且小的文旦常是老欉樹上摘下來的,果肉特別細膩。


像這樣的黃色斑點不是壞掉,是被太陽曬傷的。不要因為他醜就不喜歡他啊~


皮真的很薄!


晶晶亮亮的果肉


這是第一號實驗品


鶴岡文旦的特點是即使是柚子白色的皮部分,吃起來也不苦。

 


 

No. 5 最小的文旦


五號跟一號一樣,都是最小 size 的文旦,一樣把他切開。


皮差不多這樣


全部把他打開


五號小號size的文旦內部


換個角度看


這樣看起來,你覺得好不好吃啊?^^


真的不錯啦


與上面那張照片同個景,不同焦點。

 

 

結論:小的文旦,不見得就是不好吃的。反而如果小的好吃,會比大的文旦分數更多!

11 thoughts on “[美饌] 鶴岡文旦實驗日記(1) XS size”

  1. 艾瑪好認真,<br />
    連幫忙合作社做的文旦促梢,<br />
    記錄的這麼仔細,<br />
    <br />
    最近我們家甜柿也開始開採,<br />
    我也希望我自己能夠像艾瑪一樣,<br />
    能夠把果農的辛勞一一記錄~

  2. 大伯家也是果農一家,<br />
    有時過年或節日回去老家,會幫忙整裡水果<br />
    有種棗子與芒果<br />
    真的很辛苦很忙哩!

  3. 前二天向你訂的鷦岡柚..我分送給新朋好友..哇大家都說讚!!<br />
    真謝謝艾瑪的介紹,讓我有好吃又便宜的柚子….

  4. 艾瑪,我知道這篇位子是留錯的,不過如果不是在很上面的回應,恐怕您會沒看到!<br />
    上次你所遇到的那個pchome取消訂單的事,解決的如何?<br />
    <br />
    我今天也碰到相同的狀況..<br />
    9999的相機標價999,我買了二台,結果他們說打錯單價,不賣…<br />
    我想知道你之前的處理狀況…謝謝。<br />
    我的blog有寫今天早上發生的事,如果您有空的話可以連過去看看…<br />
    可以的話請給我你的處理情形做參 考…<br />
    <br />
    不單單是標錯價的問題,是他們態度上非常可惡,我都想說要不要去<br />
    水果日報爆料…

  5. hello~艾瑪:<br />
    <br />
    收到文旦不只有果農的心血<br />
    也有艾瑪的愛心<br />
    讓文旦吃來格外的甜<br />
    讚哦!

  6. 收到文旦後,說實話,其貌不揚的外表在心裡扣了點兒分數,<br />
    吃了第一口,覺得有點兒小酸,<br />
    接下來,吃第二口後,慢慢的變神奇了~<br />
    哇,真是好吃啊….我一口接著一口吃,停不下來,<br />
    後來,想殺第二個來吃時被COLA把拔阻擋,<br />
    (他怕我一下子吃太多會胃痛)<br />
    妳猜怎麼著,我偷偷跑到二樓自己又偷吃掉一個 :P<br />
    <br />
    本來想在自己網誌上寫心得的,不過,相機外借沒法照相!<br />
    所以在這兒回應:<br />
    真的好吃啊,我這不愛吃柚子的人,居然一個人一次吃掉二個,<br />
    謝謝艾瑪的好康相報唷 ^^<br />

  7. 價美物廉? 應該是物美價廉吧?<br />
    看起來很好吃呢,我喜歡吃文旦,但是太大一顆了,以前在家裡都是很多<br />
    人分著吃,現在離家在外一個人已經很久沒吃了<br />

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