聰嫂星級甜品—銅鑼灣必吃店家推薦

香港的甜品一直是我去旅遊時最念念不忘的!
朋友都說:「你就算只有甜品,沒正餐也無所謂了!」

還真的是這樣!不過最近兩年吃太多、太忙、生活不正常,
整個人吹氣球般腫起來,這樣的心態要改改才對。

今天要介紹的這家甜品店,連天王劉德華也推薦(是不是股東啊?)。
真的很好吃!去香港的朋友,有空一定要去吃一次看看。

不過因為太夯了,所以最好是「早一點」或「晚一點」去,
我就是晚上十一點才去,沒有排隊就入座吃點心了。
妹妹也去外帶了一次,也沒有排很久。不過這是一間有時候「必須等待」的店喔!

 

因為這次去住的是「銅鑼灣迷你酒店」,我去的是銅鑼灣分店
地址 : 銅鑼灣耀華街11號地舖
電話 : 2278 2622 營業時間:12:30-00:30

就在銅鑼灣Holiday Inn Express的後方巷子裡

map

看地圖應該看得懂吧?!

最上方的圈圈是時代廣場,第二個圈圈是快捷假日酒店。
後方那條路是「耀華街」,銅鑼灣的聰嫂就在耀華街上。


吃完都快晚上12點了,店裡還是一堆客人啊!超夯的~

這間甜品店,最重要的四個字就是「星級甜品」。
我不確定是不是因為有明星加持過,但吃起來很有米其林的味道是真的。哈!

而且呢!吃過歐洲的米其林和亞洲的米其林,
我覺得亞洲的米其林真的比較便宜。呵呵~

雖然歐洲的一些米其林餐廳歷史和建築也許在亞洲吃不到,
但是以食物本身來看,亞洲真的是美食天堂。

星級甜品四個關鍵字再度出現!而且有沒有看到店裡萬頭鑽動的樣子?!

劉德華先生的提字「聰嫂甜品」,但他的字不太好看(華仔迷不要打我,我只是說實話)。


好多人、好多人,晚上十一點都還客滿,到底是在賣什麼鴉片?!

將將~~~~來了來了!

 

榴櫣水晶珠(HKD.32)

這一整碗,幾乎整碗都是冰凍的榴櫣,對於喜歡吃榴櫣的人來說,這碗甜品叫「天堂」,
對於不愛榴櫣味道的人來說,這碗甜品是「地獄」。我剛好是吃到天堂的那種。

榴櫣水晶珠剛端上來的時候,就聞得到榴櫣的味道,
但實際要享受到這整碗冰的精華則是在一口舀下入嘴時的濃純香。

這冰幾乎是沒有摻水進去冰凍的,而是把榴櫣打成泥後,
直接進冷凍,再把冰弄成冰沙狀。
作法有點類似sorbet的方式,但這個濃郁的原料是「榴櫣」。
而且榴櫣的纖維都還保持在冰沙中,真的很了不起!
太讚了!香港人的甜品功夫真的是太一流了!

我吃完之後,立刻再打包三份回飯店,與媽媽妹妹共享。
他們吃完之後,直說「明天還要再去買!」結果真的又再吃了一次。

真的好吃好吃好好吃喔~~~

 

蜜瓜豆腐花(HKD.25)

蜜瓜豆腐花是在地朋友的推薦,真的很特別。沒吃過的人也可以點來試試看。
這碗豆花比較特別的地方並不是豆花本身,而是淋在上方的「蜜瓜冰沙」。

跟榴櫣水晶珠的榴櫣冰沙有異曲同工之妙,也是用蜜瓜水果去打出來的冰沙,
所以蜜瓜味道很純、很香,我不知道他們做冰沙時,加入多少其他東西,
但牛奶應該是有的,所以也特別香。
這種豆花以前真沒吃過,但跟榴櫣水晶珠比較,還是比較推榴櫣。

 

店裡還賣一些其它的甜品,因為沒吃,所以拍菜單給大家參考參考。

豆腐花


豆腐花&熱的甜湯


熱甜湯


西米露


涼粉,黑珍珠,果汁


特別推介


我想,這個特別推介裡面的東西,應該都很值得吃吧?!

還沒吃過的朋友,下次記得到香港找一間來吃吃看。

聰嫂在香港目前在銅鑼灣、將軍澳、坑口都找得到分店。

 

聰嫂@銅鑼灣

地址 : 銅鑼灣耀華街11號地舖
電話 : 2278 2622 營業時間:12:30-00:30

聰嫂@寶琳

地址 : 將軍澳運亨路1號新都城第一期地下G28舖
電話 : 2706 9955  12:00-25:00

聰嫂@坑口

地址 : 將軍澳厚德邨c西翼G3-G4舖
2278 2276 12:00-25:00

 

 招牌菜 榴槤水晶珠、龍眼椰果冰、薑汁芒果豆腐花、薑汁意大利涼粉

食家推介
榴槤水晶珠、龍眼椰果冰、士多啤梨椰果西米露、榴槤班戟

 

 

延伸閱讀

 


 

吃完之後,天空飄著毛毛細雨,帶著滿足的肚子,走路回飯店。

途中一間小餐廳的員工,兩三個跑出來外面玩手機,每個都是低頭族。

香港真的很好逛、很好買,尤其是碰到打折季節(七八月、十二月、一月)。

這家LV也在迷你酒店附近,好大,櫥窗展示的是今年跟LV合作的草間彌生。

LV旁邊有一間很大間的HERMES

2012香港設計年

 

 

 

 

 

 

 

   
加入艾瑪的粉絲團 *^___^*
 幫忙按個讚!

      

喜歡這篇文章可以給我一點鼓勵
幫我點下方的like喔!謝謝~

 

1 thought on “聰嫂星級甜品—銅鑼灣必吃店家推薦”

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。