阪急FRiDAY'S全新開幕 新菜色試吃


T.G.I.F餐廳繼敦北店重新裝潢後,又有一個全新打造的新餐廳,
餐廳位置就在大家常常往來的台北阪急百貨二樓!

陽光明媚的冬日正午,FRiDAY'S邀請了十來位部落客一同嚐鮮,
來這間全新打造的概念餐廳用餐,並讓我們嚐了FRiDAY'S阪急獨有的菜色,
好吃自然不在話下,故事很多,就配著一張張照片繼續看下去吧!

T.G.I.F阪急餐廳

地址:台北市忠孝東路五段8號2F( 阪急百貨2F)
Tel: (02)2720-3579
營業時間:星期一~星期日 11:00-24:00
營業結束前一小時停止供餐

 

開飯前讓我們先點杯飲料吧!


FRiDAY'S裡面我最愛的飲料就是十全十美,這是在菜單上面沒有的飲料。
不過只要你點,餐廳還是為你做。這杯飲料中的香香核桃是十全十美的靈魂。
還沒喝過的朋友,下次去FRiDAY'S記得點一杯喝看看,保證愛上的喔~

FRiDAY'S餐廳裡面有各式各樣的調酒、飲料可以選。
像我老公那樣的懶人,常就點「可樂」無限續杯。
如果喜歡來點氣氛的朋友,可以點FRiDAY'S經常會推新飲料菜單的調酒,
如果無法喝酒(像我要開車)也可以點無酒精的奶昔或smoothie類的飲料。
 

 

開胃菜3式組合


FRiDAY'S最經典的開胃菜拼盤,包含鮮製馬鈴薯皮、紐約辣雞翅,以及香酥馬芝拉條。
每一樣開胃菜都配有自己的沾醬,上菜時服務生會介紹正確的吃法。

像是:中間的紐約辣雞翅已經抹上辣醬去烤才上桌,可以不必沾醬直接吃。
解膩的西洋芹菜棒則是沾中間白色的藍起司一塊,味道好得不得了!


香酥馬芝拉條一定要趁熱吃,中間切開香濃的起司就會流出來,
就算燙口,也無法阻擋愛吃美食的心。

鮮製馬鈴薯皮則是有「三吃」法

第一種可以直接熱騰騰地吃跟培根及起司一塊香烤的原味;
第二種則是抹上酸乳酪醬,冷、熱、鹹香、乳香綜合入口;
第三種是我這天才知道的新吃法,也就是在抹上酸乳酪醬之後再灑一點白糖吃。

這樣邊吃邊動手,很有享受美食的樂趣!

 

喜歡吃這個經典的開胃菜盤嗎?
現在只要到阪急餐廳拍照上傳就有機會免費得到喔!

阪急餐廳獨享 臉書照片上傳送開胃菜兌換券

為歡慶T.G.I. FRiDAY'S阪急餐廳開幕,更舉辦消費者互動活動「T.G.I.
FRiDAY'S早鳥『照』集令」,消費者只要於2013年1月8至27日期間,前往阪急FRiDAY'S餐廳店門口與指定拍照背板合影,並上傳至T.G.I.
FRiDAY'S台灣臉書粉絲團,每天前100名消費者即可憑上傳之照片頁面,於阪急餐廳店內獲得開胃菜免費兌換券,讓更多顧客能有機會前來體驗全新的阪急餐廳!

 

 

沙拉


炭烤雞肉凱撒沙拉

美式經典代表。使用新鮮蘿美生菜、碎培根、酥脆麵包丁以及帕米森起司,並加上炭烤雞肉。

我們這桌因為人比較少,只有四位,所以只有吃到凱撒沙拉,
另外一個大桌還上了另外一道「好萊塢明星鮮蝦沙拉」,看起來也挺不錯:

這個好萊塢明星鮮蝦沙拉在美國頗具盛名,將新鮮生菜葉與鮮蝦、培根、手工鱷梨醬
以及寇比起司等各種顏色鮮艷的配菜環繞在一起,不論視覺味覺都滿足。

 



馬主廚手拿全新推出阪急限定的薄脆餅合照

首創手工薄脆餅 亞洲首度嘗鮮  這五盤都是此回新推出的菜色

了解台灣顧客喜歡嘗鮮的特性,FRiDAY'S阪急餐廳特別將美國大獲好評的創新菜色帶入台灣,全新的菜色「手工薄脆餅」
。這薄脆餅使用義大利進口小麥粉手工現點現做,並放入進口
百萬烤爐中現烤。這是全世界除了近期開幕於美國田納西州的餐廳之外,第二間開始提供薄脆餅的餐廳喔!

此回全新打造的阪急餐廳除了推出新菜色外,更將全新的設計概念帶進亞洲:

(1) 全開放的廚房:讓顧客在用餐時可以同時看得到廚房裡面廚師做菜。

(2)
吧檯:就算是單獨到餐廳用餐,也不必一定要坐在角落,可以坐在整個餐廳的中心吧台,
跟酒保聊天,看12面電視,不會因為獨自到餐廳用餐,就有被孤立的感覺。

 

手工薄脆餅


手工薄脆餅有原汁火腿白醬、臘腸三重奏、瑪格麗特番茄起司及鄉村蒜香雞腿等4種口味。

這四種口味都是目前只有在阪急獨家的喔!

臘腸三重奏薄脆餅

薄脆餅皮抹上自製蕃茄奶油沙司,再鋪上三種義式臘腸及辣味香腸,充滿濃厚義式風情。

 

鄉村蒜香雞腿薄脆餅

薄脆餅皮抹上自製蕃茄奶油醬,鋪上香蒜雞腿肉及各種蔬菜,再淋上義式陳年酒醋,香氣十足。

這個薄脆餅看起來好像很普通,但吃一口就知道一點都不普通。

很義大利味道的薄脆餅,蕃茄奶油底醬很有味道、紅椒甜、蕃茄還會噴汁咧!

配上雞腿肉還有綠色的青菜,光是視覺上就很豐富,咬一口就愛上,因為陳年酒醋好有味~

 

 

瑪格麗特番茄起司薄脆餅

薄脆餅皮抹上自製蕃茄醬,再撒上小蕃茄及蘿勒葉等清爽配料,經典中的經典。

別小看這蕃茄醬、蕃茄、羅勒這麼簡單的組合,我外帶了一個去朋友公司談事情,

結果都已經吃過午餐的幾個朋友,不知不覺也是一口接著一口把這薄脆餅給吃光了!

邊吃還說「真好吃!」看起來很簡單的美味,就有本事讓人一口接一口,完食。

 

 

原汁火腿白醬薄脆餅

於薄脆餅皮鋪上原塊火腿片搭配濃厚起司奶油醬,濃郁口感令您食指大動。

 

 

傑克丹尼爾威士忌炭烤豬肋排

使用台灣本地農場飼養優質自然豬肋排肉,先將肉質以慢火烤至軟嫩,再塗上紐奧良特調香料和傑克丹尼爾醬料後,炭烤至雙面焦香入味。可選擇佐以傑克丹尼爾醬、烤肉醬或兩者混合,搭配香脆薯條和涼拌捲心菜。

豬肋排幾乎是每次到FRiDAY'S必點的菜色之一,就是好吃啊!
我們請服務生幫忙分切了豬肋排之後,立刻大啖起來。

豬肋排上已經抹上醬,味道很足夠了,單吃就很好吃。
若覺得味道還不夠還可以再沾著吃!
我是覺得這個醬實在是太好吃了,
捨不得浪費,所以也沾了一點吃。

 

燒烤拼盤


在燒烤部分也有新選擇喔!

這道也是全新推出的菜色,拼盤意味著有很多口味可以同時滿足。

如果點了這道燒烤拼盤,就可以同時吃到:
炭烤牛肉、雞腿、鮭魚及焗烤帕米森大蝦,
搭配蒜味青花菜,酥炸馬鈴薯角,烤蕃茄及野菇醬。

這道根本就是海陸大拼盤!超級豐富~我最愛的是牛肉啦!


蝦子要趁熱吃,冷了就可惜了~

 

義大利麵


義大利麵也好好吃啊!來這裡單點一盤義大利麵也可以飽餐一頓啊!

香辣泰國雞肉麵

義大利細麵配上醃製雞柳、甜椒、洋蔥、香脆腰果仁
和特製香辣泰式醬一起快火拌炒,充滿南洋風味。

我超愛這道義大利麵,有泰式的香辣,腰果畫龍點睛,
要不是整桌是四人分食,我應該會毫不留情地把整盤吃光光。

費特希尼鮮蝦雞肉寬麵

這道鮮蝦雞肉麵的雞肉超~~~大一塊!

這道義大利麵是費特希尼義大利寬麵配上烤雞肉、特選鮮蝦、時蔬,
以紐奧良調味料拌炒,最後灑上帕米森起司做成的,料多豐富!

 

甜點

鮮草莓奶油鬆糕

奶油鬆糕搭配新鮮草莓,香草冰淇淋,
再淋上獨家自製草莓醬及香滑綿密的草莓幕斯。

喜歡草莓的朋友一定會很愛這道甜點,除了有新鮮草莓之外,
草莓醬跟香草冰淇淋的搭配也很美味,再沾一點草莓醬,喔~幸福啊!

 

鐵板傑克丹尼爾威士忌太妃蛋糕

以鐵板呈現的香熱太妃蛋糕,搭配香草冰淇淋及肉桂蘋果片。

現場淋上獨家特調的傑克丹尼爾威士忌焦糖醬及香草醬,
散發出甜美濃郁的滋滋香氣,冷熱交融的綿密口感令人驚艷!

這道甜點上桌時,只有一塊太妃糖蛋糕和鐵板上的肉桂蘋果片。
香草醬和焦糖醬則是在端上桌後,才淋到熱騰騰的鐵板上的。

淋上後,香草醬和焦糖醬在鐵板上跳起的協奏曲,
透過一陣陣傳來的香氣,早就讓人克制不了拿甜點匙的手!

淋醬時,先淋香草醬~


光是這樣淋上去我就已經快要受不了啦!哈~

還有焦糖醬也要淋上去!嘖嘖,光看照片也聞得到香味呢!

美味的甜點是一百分餐敘的完美句點,沒錯啊!正是如此~

 

FRiDAY'S 阪急餐廳

In Here, It's Always Friday.

可以看得見做菜過程的開放餐廳

烤爐還有後方那台百萬的BEECH OVEN!
一般來說,有BEECH OVEN的餐廳,廚師到外頭都可以好好炫耀一番~ ^^

全新開幕的阪急餐廳

吧檯是整個餐廳的中心,在吧檯裡總共有12面不同角度的電視提供觀賞。

我們用餐當天,酒保還表演了一些特別節目讓大家看,超嗨~


T.G.I. FRiDAY'S餐廳大家也許都去過了,但在阪急這間全新開幕的餐廳裡,
不但有超級烤箱BEECH OVEN加持,旗艦店的裝潢和設計,還有獨特口味的菜色。

現在來阪急餐廳用餐,還有美味開胃盤贈送,快招三五好友一塊來吃吃看吧!

 

阪急餐廳獨享 臉書照片上傳送開胃菜兌換券

為歡慶T.G.I. FRiDAY'S阪急餐廳開幕,更舉辦消費者互動活動「T.G.I.
FRiDAY'S早鳥『照』集令」,消費者只要於1月8至27日期間,前往阪急FRiDAY'S餐廳店門口與指定拍照背板合影,並上傳至T.G.I.
FRiDAY'S台灣臉書粉絲團,每天前100名消費者即可憑上傳之照片頁面,於阪急餐廳店內獲得開胃菜免費兌換券,讓更多顧客能有機會前來體驗全新的阪急餐廳!

T.G.I.F阪急餐廳

地址:台北市忠孝東路五段8號2F( 阪急百貨2F)
Tel: (02)2720-3579
營業時間:星期一~星期日 11:00-24:00
營業結束前一小時停止供餐

 

台灣FRiDAY'S的網站
http://www.tgifridays.com.tw 

及T.G.I. FRiDAY'S台灣臉書粉絲團
http://www.facebook.com/fridaystw 

 

 

 

 

   
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