[隨書] 老媽張羅的晚餐,超~豐~盛!


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昨天一早媽媽打電話問我要不要跟他們去吃粄條順便摘蕃茄,我前一晚太晚睡覺,根本爬不起來,原本的行程全部被耽擱,整天也都沒吃什麼東西直到傍晚媽媽準備煮菜時,小姪子非黏著媽媽不可,要媽媽背。可是媽媽的腰又不太好,所以我趕緊回家幫忙看著小孩…

一回家就看到這又大又香的草莓~
在台東要吃到這麼大顆又這麼漂亮的草莓真的不容易!在北部隨便買都是很大顆的,連昨晚吃完晚飯後,去逛大潤發的時候看到的特價品(一盒89元的)看起來都非常大顆,很不平衡啦!

小姪子看我在拍草莓,抓了一個就準備要吃。我阻止他,請他拿到廚房請媽媽幫他洗一洗才吃,他抓到就吃得像是小花貓,這小子特愛吃水果,不管是蕃茄或者草莓。


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小花貓


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我們家都固定到關西的「金勇」去摘蕃茄,那裡的蕃茄品質很不錯。


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這次還有這種忘記叫什麼名字的小小的、長長的品種,很甜很好吃,小姪子非常喜歡。


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老媽說晚上隨便煮,就弄了湯圓一鍋~


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這次煮的有稍微遜色一點,不過還是很好吃就是了。我只有意思意思吃兩碗… …而已…


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還有好吃得不得了的微辣手工香腸,我吃了半盤…
哥哥也宣稱他吃了半盤,媽媽也說他吃了半盤… @@
妹妹問:「到底總共有幾盤?怎麼每個人都吃半盤?」

我說:「原本應該有三盤的份量吧?@@ 然後一人吃半盤~」

 

老媽還準備了燙青菜沾她做的桔醬,當然也是不能錯過。
前兩天我都只靠清燙高麗菜沾桔醬吃完半盤青菜,讚到爆~
因為媽媽自己種的高麗菜特甜~ 桔醬有一點點微微的辣,就是非常搭啦!

 

昨天吃了香菇人蔘雞,用的還是正官庄的韓國高麗蔘,正。今天吃的就是雞酒,可是我竟然因為貪吃湯圓和香腸,把肚子填飽了,沒吃到雞酒!!明天回去時希望還有,我也想要吃一吃,補一補啊…

 

P.S. Fannan, 要交換的桔醬我有空就把他寄出去,你等等我吧!

4 thoughts on “[隨書] 老媽張羅的晚餐,超~豐~盛!”

  1. 金勇的番茄真的棒
    我也吃過也去摘過
    真的很好喔
    娜兒
    版主回覆:(01/12/2008 06:29:00 PM)
    我們前幾天摘的一箱蕃茄
    已經快要全部吃完了
    好可怕啊~ 吃得真快!

  2. 蒂娜全家也常去~
    他們園內番茄種類超多~
    帶小朋友去順便上自然課~
    版主回覆:(01/12/2008 06:36:52 PM)
    講得我好想自己親身去一次
    我下次一定要去看看!

  3. 那個鹹湯圓我看了流口水,
    以前我老媽都是這樣煮的.
    好久都沒吃到了….
    西雅
    版主回覆:(01/12/2008 06:36:58 PM)
    比起來我更想吃小的那種鹹湯圓
    我媽媽煮得非常讚喔 ^^

  4. 婚後偶爾會回娘家吃飯,
    不過,因為離娘家不遠,
    倒不覺得對自己媽媽的手藝有什麼眷戀.
    但現在到國外九個月了,
    最近格外想念自己媽媽的廚藝,
    即使是家常的炒米粉,
    那滋味總在腦海縈繞著,
    一股鄉愁不斷湧上來.
    看到艾瑪媽媽口中隨便準備的晚餐,
    (好像當媽媽的,隨便準備的餐點其實一點都不隨便)
    讓我更加想念母親的廚藝.
    版主回覆:(01/12/2008 06:38:15 PM)
    記憶中的味道
    怎樣都無法抹滅的
    我知道你說的這種感覺!

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