雅植歐洲香草園 台東店


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前幾天發了一篇大和宴台東店的食記,結果有位叫做erica的網友回應說在如果隔壁的那間不錯,那就趁機會把之前的食記出清一下好了。那天我和TSUBASA出門去見網友,事實上T很少這麼做的,幾乎可以說是沒有這麼做過,除非是他已經認識很久的網友,但是那天不知道為什麼,他就答應出門了。我們約在誠品見面,所以就先進誠品吹吹冷氣,在誠品的門口看到一張彎彎要到台東的海報,心裡還想:「為什麼每次我都要跟彎彎擦肩而過?」8/2
我在台北舉辦加拿大分享會,其實早知道我自己舉辦的那場不算數,還是要官方舉辦才算數的話,8/2那場我應該就不會多辦一場,我寧願留在台東跟彎彎喜相逢啊~

回到家裡,用MSN問了彎彎口中的社長,結果他們竟然要在台東待好幾天!唉呀呀~
如果我在台東,就可以跟他們見上一面說,怎麼這麼可惜啊。好吧,等下一本書的簽書巡迴好了,反正應該很快就有下一本。XD


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這種活動在台北應該很多,但是在台東真的是少之又少,我沒有看到當天的盛況,所以沒辦法報導,真的好可惜。沒多久,我們跟網友見到面了。


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原本要吃大和宴,就是下方照片這一間,結果沒想到因為試營運的關係,所以客滿沒辦法用餐,所以我們再走回來到誠品對面。


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那時候「如果」還在施工,彩繪的牆壁很可愛。


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這些店應該都是沾了誠品的光,以前誠品還沒開之前,這裡就只是「舊鐵道」旁的一些屋舍而已。

 

最後還是回到雅植歐洲香草園


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這間餐廳也是很奇怪,我們去很多次,也是「沒有訂位吃不到」,
台東怎麼會時常碰到這樣的事情呢?!粉奇怪啊~


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門口有介紹:兩人精緻套餐AB餐

這樣的吃法,我也跟台東這邊的朋友討論過,這好像是懲罰單身的套餐。XD


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門口弄得真的像是小香草園,不過跟一些我去過的大香草餐廳比起來,這邊真的是小多了。


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門口做得很有鄉村特色,台東弄成這樣的感覺非常搭調,因為這邊就是適合比較粗獷的感覺。


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門口的小泥塑,粉可愛。


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進去之後來了一壺水,讓我們自行取用。


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看得出來這一家有細心在規劃,他們的室內有認真在想要怎麼呈現想要帶給客人的感覺。


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兩人精緻套餐 A餐 580 B餐 680 都可選兩個主菜


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也有單點的香草餐,但是價格最低200起跳,只有主菜,如果要加點湯品和茶點,加加起來應該是超過雙人套餐的一人均價(290
/
340)。所以這家餐廳走的路線跟其他台東的義大利餐廳不太一樣,這裡可以說是走「高價路線」。對台北或城市的人來說,這樣的消費應該是不高,但對台東這邊的消費者來說,這就是「高價餐廳」,因為你要找到比這家還要高價的義大利餐廳還找不到咧~
哈!


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我們用水有點多的螢光筆畫了菜單,在台東很多地方都是這樣點菜的。

點完菜之後,我拿著小相機就開始東拍拍西拍拍啦~


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這是在我們餐桌旁邊的棉球燈,柳條不夠多,不夠有氣勢。但還蠻可愛的。


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最重要的就是進大門之後左手邊的這個工作室,我覺得這間工作室比餐廳更令我期待!


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這間工作室裡頭有這些手作產品,相當特別。


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這間叫做「棉麻屋」,還有簡歷喔。


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棉麻屋裡面就是這樣小巧可愛,佈置精緻。


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從帽子衣服到包包,應有盡有。裡面的商品也有販售喔!


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獨一無二的產品,應該適合很有自己獨特味道的人使用。


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拍完回到座位後,餐紙已經鋪上。

我之所以認為這是一間認真的餐廳,不只是從裝潢去推論,而是很多細節。當然認真和成功不見得畫得上等號,但是套一句最近很流行的話:「認真都不一定成功了,更何況是不認真。」所以在餐紙鋪上之後,我對餐廳非常期待,因為他們連餐紙都可以事先規劃得這麼好,想必餐點也是經過精密設計的。


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在這餐紙上頭就有香草飲料的簡介


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有沒有?可愛吧?!我和T的雙人套餐點的就是藍莓果粒茶。


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沙拉一上來,我就覺得他走得很像是百里香
的路線,
因為這兩家都一樣是香草為主的料理餐廳。

沙拉無要訣,菜新鮮、醬料好,就可以給他打九十五分了。
如果裝盤美、器皿優,不要吝嗇,給一百吧!我想這邊至少有九十五啦~


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摩卡咖啡,我想回我們自己家喝應該也差不多。XD


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接下來上的是香草濃湯,這是南瓜湯底,迷迭香撒在上頭,湯中有培根、洋蔥、芹菜、薑等。看起來很奇怪,但因為南瓜的加持,我覺得濃湯比清湯優。這怪不了別人,清湯旁邊都註明「素」了,我還點清湯…


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這就是我的清湯,菇、菇和菇、胡蘿蔔,湯~ 所以味道很素。XD


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羅勒松子燻雞義大利麵


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燻雞啦、蘆筍啦、胡蘿蔔絲 (?)、起司啦、羅勒醬、松子等等,
料很多很豐富的感覺,但是太油了一點。麵煮得還不錯,算彈牙。


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迷迭香烤雞腿:比我的麵好吃~ XD


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松阪豬排佐香草野菇醬:配菜等跟迷迭香雞腿那一套都一樣,只有主菜不同。

這兩套飯都不是我的,沒辦法評論,但是整個餐吃下來,
印象最深刻的是後面那一個,大家不要跌破眼鏡~


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哈哈哈!是這個薄荷冰沙!!!!


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這個薄荷冰沙做起來特別費工,而且吃得出來有薄荷葉的自然清香。

在台灣薄荷取得容易,也便宜,但要做出這麼清爽又宜人,不會甜卻又讓人一口接一口的冰沙,真是不容易啊!我吃這一道的時候,熊熊有好像在吃大餐中間清味蕾的錯覺。只是,哈~
不是啊!這是最後一道冰品哪~

如果下次我還去用餐的話,百分之百是為了這個薄荷冰沙去用的。其實要我在家裡作這個薄荷冰沙,我也作得出來,只是比較費工,要讓先把薄荷汁冰混和了之後放到冷凍,拿出來敲敲敲再拿回去冰,來來回回地作,最後才會變成這樣的雪酪,光是聽到要來來回回,就知道這根本不是我會完全的事情,對吧?!太複雜啦~


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結果我們就這樣吃了 580+370=950,我說吧!單人去吃比較貴吧~

 

雅植歐洲香草園 台東店

地址:台東市博愛路405號(台東誠品正對面)
電話:089-345169
營業時間:10:30~22:00 (11:30~14:00 17:30~20:30 供餐)
http://www.mint.com.tw/tainungbranch.html

 

5 thoughts on “雅植歐洲香草園 台東店”

  1. 原來台東有分店!
    這間高雄店離我家不算遠耶
    但高雄這裡的鄉下地方是有香草園的
    雖然不大但很清幽
    只要100元就可以坐很久
    他們的薄荷放鬆茶
    非常好喝喔~而且甜味是由甜菊葉來的
    很自然很放鬆的味道~^^

  2. 謝謝妳將棉麻屋的作品放在妳的部落格上
    讓大家一起分享果實與線的結合
    棉麻屋

  3. 這間餐廳的餐真的很難吃…
    青醬麵給人的感覺很模糊…..
    配料多到讓我覺得像台灣的炒麵
    香草料理不是這樣做的…
    看了你介紹台東的很多餐廳…
    說真的有很多間都不好吃…
    要介紹就要介紹真的好吃的….
    版主回覆:(10/15/2008 06:27:10 PM)
    如果你是台東人
    應該不會說這種話
    如果你要用非台東人的眼光來評斷台東的餐廳
    我勸你還是省省吧
    在這邊開餐廳的人 本來就只是謀生而已
    如果你也在台東生活的話
    你會瞭解他們的辛苦…
    要賺錢就不會在台東開店!!!
    最後,請教一下閣下
    「哪一家台東的餐廳真的好吃」?

  4. 台東的餐廳算得上可以的,大概只有大車輪。
    其實,想想我自己在台東那三年的時間裡,就有不知道多少間我吃過的餐廳關門,連吃到飽的餐廳都會倒了,可知那裡要靠做吃的生存下來真的很不容易。
    話說我認為不怎麼樣的臺灣牛現在的狀況如何呢?前年看到八八水災的新聞,赫然發現它似乎被衝到海邊,艾瑪姐或是其他台東人可以告知一下嗎?
    版主回覆:(01/05/2011 08:02:05 AM)
    大車輪品質比較穩定 也是我們喜歡請客人的餐廳
    台灣牛我從沒有去吃過 聽說…..
    所以我也不知道現況如何

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