[鳴謝] 用桔醬搭起以物易物的原始友情


自從看了媽媽做桔醬之後,我立刻打電話回家跟媽媽要了十瓶,沒想到媽媽竟然留了二十幾瓶給我,給我做人情。那天跟朋友去
L”etoile
吃甜點就送出兩瓶,隔天拿去中壢送我的國中同學,原本還要送給另外三位好友的,結果那天我匆匆出門竟然給忘記了!所以剩下的這些就讓我全部帶到台東來啦~

我真的覺得老媽很強耶!怎麼會未雨綢繆成這樣啊?!做桔醬不難,但是要生出這麼多罐子是怎麼辦到的?我到現在還一直覺得非常神秘。我回去問了妹妹,妹妹說:「你不知道他平常就有『囤積』的習慣嗎?」最好這麼厲害可以囤積到這麼多啦!我才不相信。


在家宅了幾天之後,昨天我出門去跑郵局,帶了幾瓶桔醬出門交朋友。


我一次帶出門七八瓶,剩下兩瓶回來。


結果麵食館老闆娘說「我拿東西跟你換!」

我問他是啥?他說「花生糖」。
我立刻就問:「郭金山的嗎?」
他眼睛睜得老大:「你怎麼知道?」

唉呀,我在唸書的時候就常去深坑玩耍啊!
我這麼愛吃,難不倒我的嘛!:P 

結果我一瓶桔醬跟他換了一盒花生糖…

 


後來拿去米勒賄賂平常幫我做身體的芳療師和吹頭髮的設計師,一人一瓶也才發掉五瓶,然後就換到一袋當天現摘的台東高山利稻草莓。原來市區路邊的那些草莓是不能買的,要這種訂購請人專程載下山的才可以買。後來回家我立刻洗來吃,品質真的不錯,雖然比起媽媽買的那盒,尺寸小很多,但是色澤和味道都不錯喔!

所以,我又用桔醬換了草莓… …


因為fannan每次都留言說他看著媽媽做的桔醬流口水,所以我也留了兩瓶給他(只是還沒有寄出去,昨天忘記了啦:P)沒想到他的動做更快!我今天就收到他寄過來的醃紫蘇梅,哇
~ 等會要去沖熱水來喝!

我又用桔醬換到了一瓶紫蘇梅!

這根本就是一個「以物易物」的原始社會嘛!哇哈哈哈…

 

延伸閱讀

wretch

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[隨書]
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[桃園]
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2006.12.28
[有感] 惜福感恩
老媽料理
 
2006.09.27
[分享] 客家美食佐醬之黃豆豉與桔醬
 
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4 thoughts on “[鳴謝] 用桔醬搭起以物易物的原始友情”

  1. 我愛桔醬的淡淡清香,
    但是我相信每一家做出來的桔醬風味應該不盡相同,
    曾經將水煮雞胸肉沾桔醬
    簡簡單單的組合
    卻搭配出淡雅香甜的好滋味!
    版主回覆:(01/19/2008 01:17:44 AM)
    是啊!
    我媽媽做的有點微微的辣
    一點點而已
    非常好吃….
    用來沾燙青菜或者白肉
    都有很突出的味道

  2. 感覺還滿讚的
    好像回到很純樸的那種 供給所需
    看看身邊 哈哈 沒什麼可以交換桔醬的 :p
    版主回覆:(01/19/2008 05:19:22 PM)
    其實我不是刻意跟他們交換的啦
    是剛好我送給他們時
    他們也非常有禮貌地找了一樣東西回給我
    感覺就好像交換禮物一樣:P

  3. 桔醬看起來很好吃,
    不過我長這麼大還沒吃過,
    希望能有機會吃的到,
    另外提供你醃紫蘇梅汁還能做什麼,
    我有時候會拿來入菜,
    蒸虱目魚是最常做的,
    就梅汁拌一點醬油去蒸魚即可。
    ps.醃梅子也是我媽媽夏天最常做的,
    一甕都要醃六個月以上才能夠吃。
    版主回覆:(01/19/2008 05:23:35 PM)
    客家菜中 很常見喔
    如果你到桃竹苗的客家莊
    應該也可以買得到
    只是小聲地說 很多沒有我媽媽做得好吃:P
    我是直接把紫蘇梅夾幾顆加上醃汁
    用熱水沖泡當飲料喝耶…
    因為我比較少煮菜咩
    所以想不到跟菜一塊「合作」的機會:P

  4. 我也是客家人,我媽之前自己做過桔醬,也很不錯
    呦,桔醬沾水煮高麗菜或白斬雞、燙三層肉(豬)都
    超好吃的,用買的話我們家只吃苗栗『玉英』的,
    他們家的客家名產都很道地,哎呀壓,好在我過年
    終於要回家了,可以吃個盡興,發明桔醬的人真是
    太聰明了啊!
    講到家鄉味就非常之興奮XD。
    版主回覆:(02/02/2008 04:34:38 PM)
    發明的人很厲害
    現在會做的人也很厲害
    而我們這種有得吃的是「最幸福」的!^^

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