2021年中秋禮盒熱量大全集:中南部有名又好吃的蛋黃酥

從一個月前一直到今天中秋節,陸陸續續收到很多中秋節禮盒,近年大多是蛋黃酥掛帥,全台灣也是各家蛋黃酥爭鳴。

好幾年前住在中部的大學學妹推薦我吃不二家(後來改名不二坊)的蛋黃酥之後,我幾次到訪彰化,都特地去買。有一次跟媽媽一起去買了三四大盒,媽媽還用揶揄的語氣問我:「是有這麼愛吃?這麼好吃嗎?」結果家裡不到一個禮拜就把這數十顆蛋黃酥全部吃完了!

後來比較少經過彰化,就請住在不二家附近的團員幫忙買,再匯款過去感謝她幫忙,也這樣吃了好幾回。不過最近不二家太誇張了,我想既然以前也吃過了,就換換別的口味試試看吧。沒想到吃了這麼多家,還是覺得不二家的最好吃。

今年我和老公也收到很多中秋節禮盒,算一下也將近十種,不如把這些陸續到來的熱量記錄下來吧!

 

  • ✓ COSTCO 香港美心流心奶黃月餅

這款算是今年吃到最失望的一款了。過去好幾年老公都會在網路上買這個香港的美心月餅,我記得大概三四年前,第一次吃到的時候,是我從國外回到台東,老公把這月餅拿到微波爐熱個十秒鐘之後,裝到盤子上拿到我面前,要我咬一口吃吃看。

一開始我只覺得他很誇張,這真的有這麼好吃嗎?不過當我知道一口下去就是一兩百塊的時候,我承認自己有因為價格不自覺地放大了感官。第一次吃的時候非常驚豔,覺得這月餅真的是厲害,可以把奶黃餡做成月餅,流動的感覺就好像奶黃包那樣,真是好吃。

但今年不知道為什麼,再吃這款要價不菲的香港月餅時,竟然有一種「ㄟ~這是美心的月餅嗎?是不是偷工減料了啊?」的感覺。總之,原本那種一口下去就驚豔的感覺已經不復存在,可惜了老公還花了兩千多塊買兩盒…..

 

  • ✓ COSTCO 香港美心雙黃蓮蓉月餅

香港美心月餅

這個雙黃蓮容月餅也是香港美心出的,這個傳統月餅跟創新的流心月餅不一樣,就紮紮實實是不會丟美心臉的好產品。

月餅真的是個非常邪惡的食物,還好一年只有一次中秋節,一年也只需要吃一次月餅,不然像這個這麼好吃的東西經常出現,那還得了?!

美心做這款雙黃蓮蓉月餅的秘訣就是「很多油」,真的!當你體驗過烘焙,大概就知道像這樣這麼滑順好吃的東西就是很多糖、很多油。這個月餅光是從外觀就讓你印象大好:印字清晰的「美心」二字在月餅正中央,双黃蓮蓉四個字各佔一個象限等分了一個月餅,就從美心兩個字切下去,再把双黃蓮蓉四個字平均切開,就可以完美地把這塊月餅切出四等分。

香港美心月餅

這個月餅的餅皮幾乎跟內餡融為一體,你根本不知道有吃到餅皮,因為餅皮非常滑順,除了蛋黃需要咀嚼之外,其他所有部份都幾乎是入口即化的程度,又香又甜美味至極!我一點都沒有預料到可以吃到這麼好吃的月餅,沒想到在好事多就可以買到。只是這個也是一次要買兩盒,一盒四個月餅也要一千出頭,真的不便宜啊~

 

  • ✓ 老欉麻豆文旦

上個月團購的麻豆老欉文旦是廠商寄送給我試吃的,老欉吃起來真的跟一般的文旦不一樣,肉質細膩而且甜甜酸酸,滋味特別好。我很喜歡老欉的文旦,雖然個頭就是比較小一點,但是果肉細緻的口感是非老欉比不上的。

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  • ✓ 台中香格禮坊月餅禮盒

台中香格

這個蛋黃酥應該是九月上旬最早收到的一批蛋黃酥,從這一盒開始,就不斷有人送我們中秋禮盒&蛋黃酥。這一盒我收到的時候,並沒有太大期待,但當天下午我馬上吃了一顆蛋黃酥和小月餅,媽啊!這是天物啊~

台中香格

這一盒香格的月餅禮盒總共有兩種口味:小月餅和蛋黃酥。

官方網站上面這樣介紹:金黃色的紋路酥皮,嚴選22天的紅土醃製鴨蛋黃,以高粱酒去腥,包入細緻綿密的豆沙,是香格一直以來堅持的美味極品。

我吃一口的確有「啊!今年沒吃不二家也無所謂了~」的安慰感。真的非常有水準、非常好吃耶!

台中香格

香格蛋黃酥的外表看起來真的一點厲害的感覺都沒有~

台中香格

切開來看發現剖面的「酥皮層」非常薄,而且有點空氣感。紅豆餡和蛋黃的比例很高,也就是整顆蛋黃酥真的是認真在吃紅豆還有蛋黃。

台中香格

拍起來看,好像蛋黃有點乾,但其實吃起來一點都不會喔!很溼潤、好入口。紅豆餡也是很細緻,整體就是一個又香又油又好吃的蛋黃酥。比起不二家大概就是「外皮沒有那麼酥」的差別而已,所以我一口下去,非常非常滿意!還跟老公說:「ㄟ~這家蛋黃酥很可以啊!」

台中香格

禮盒中的另外一款寫著「小月餅」,但我吃起來覺得就是綠豆椪啊!也很有古早味月餅的感覺啦!吃這個月餅真的很有節慶感,這個小月餅的形狀就像是一個滿月,裡面的內餡也是淡黃色的,感覺就像是吃個月亮啊~

台中香格

這個小月餅也很邪惡,看起來普通極了,但是內餡不會乾澀,是用奶油、麵粉、白豆沙、奶粉、鹽、糖、雞蛋、綠豆粉製作出來的,一個價格大概40元,很符合市場行情。

台中香格

外皮的部份跟蛋黃酥很像,有酥皮的部份,極酥!很好吃。

這是今年收到的第一盒蛋黃酥禮盒,內心相當滿意,最主要是因為我根本沒有期待在職場收到的禮盒可以這麼有水準啊!原來這是特地去買來送的,好意真的讓人心領了啊~

 

  • ✓ 民雄雅品餅店鳳梨酥

這個也是老公在辦公室收到的中秋禮物,這個禮盒我收到時也是很不以為意,哈哈!怎會每一個都不以為意呢?因為這家餅店在我經常往來的民雄交流道東榮路附近嘛…. 經過了八百萬遍從來也沒有想要進去買什麼餅,直到有人送老公這個禮盒。

雖然這是一間鄉下小餅店做的禮盒,但禮盒上面竟然連日文字樣都有喔! so international!!! ^^ 害我都不由自主地撂起英文起來。

大家知道民雄是鳳梨的故鄉嗎?這裡的鳳梨田跟台南、屏東還是高雄的不太一樣,這裡的鳳梨是座山呢!而且還不只一座。連綿的山丘組合成了「旺萊山」,好幾次開車帶領來嘉義看我的朋友去參觀這很難得的「鳳梨山景緻」,大家都有彷彿再去一次普羅望斯看薰衣草的錯覺啊~雖然普羅望斯的薰衣草有香味而且更大片,但鳳梨山各種不同品種的鳳梨躺在田中,不同色彩拼出來的大地畫布也是很壯觀的呢~

所以民雄賣個啥鳳梨酥也是合情合理,是吧?!

這個鳳梨酥禮盒中有八個鳳黃酥(鳳梨+蛋黃)還有四個鳳梨酥,都很好吃。怪怪,怎麼大家都這麼會送禮哈?!都送給我們很好吃的禮物內~

民雄

這個就是比例那樣穠纖合度的雅品鳳黃酥,感恩送禮給我們的朋友內~

 

  • ✓ 星巴克咖啡蛋捲禮盒

星巴克的禮盒一直很受送禮族的喜愛,不過我老公沒有很喜歡咖啡蛋捲,他覺得裡面好油,所以這一整盒蛋捲變成了我的下午茶。

星巴克的蛋捲禮盒真的很多人喜歡!包裝真的很美~你們看,這個兔子、這個星座、這個月亮,是不是很厲害?!感謝特別從台中送禮物到嘉義的朋友,謝謝啦!

 

  • ✓ Color C’ode 凱莉小姐鄉村蛋糕

Color code

凱莉小姐的蛋糕和餅乾我已經收過好多好多次了,多年來有感受到凱莉小姐明顯的進步。尤其這一次的法式鄉村蛋糕,材料有:起司、火腿、培根、蛋、奶油都是採用很上等的原料製成的,老公把這蛋糕當好幾天的早餐來吃,最後一小塊大概是整條蛋糕的1/4左右,我原本想要切片來吃,但沒想到一口下去根本停不下來,呼嚕呼嚕就整塊吃光了!!!(驚嚇到不行)

Color code

感謝每年過年、中秋…什麼節日都會記得我的珍妮,跟妳合作真的很愉快,大家基於互信和共利的基礎工作這麼多年,不用溝通太多都有一定的默契,真的很愉快!我最喜歡跟這樣成熟的業主一起工作了。以後還請繼續指教喔!^^

最後還是謝謝你精挑細選的這個蛋糕,好吃極了!感恩。

 

  • ✓ 竹崎新玉成餅鋪蛋黃酥

竹崎新玉成蛋黃酥

這一盒是中秋節前一週從房屋貸款的業務手中收到的,業務特別送到老公的辦公室去,這種「親手贈送」的動作,讓人感受到強烈的儀式感!一般來說能夠送禮就已經讓人感動了,這種親自送上門來,還介紹了一番這個精選的禮物,更是讓人感動。

業務說:這個竹崎的禮盒要排隊買,不是很好買到。後來打聽了好像真的是這樣,不過是不是很難買對我來說根本不是問題,因為我在乎的是「東西好不好吃」,畢竟我是吃貨嘛!

竹崎新玉成蛋黃酥

這一盒月餅禮盒中有六個紅豆沙蛋黃酥、六個白豆沙蛋黃酥,歐買尬!

真的豪好吃喔~~~

說真的,這個外觀一開始真的讓我有點矮油,但因為收到禮物的老公有特別說明:「業務說這家是竹崎很厲害的餅店,而且不好買到要排隊喔!他是一開門就去買才買到的~」所以我一定要馬上來親口吃一下這個「厲害」之處在哪裡。

別看這12個蛋黃酥其貌不揚,其他有名或者厲害的蛋黃酥都長得很標緻(很端正),但這個有一點東倒西歪,原因就是「這個蛋黃酥非常柔軟」,跟一般的酥皮硬挺挺的口感不同。竹崎新玉成的蛋黃酥皮是「柔軟」的,但也不是說他軟爛,而是因為油的含量應該不少加上薄皮又很有空氣感,所以拿起來就是有點脆弱的感覺。但也就是因為這種柔弱的質地,讓這個蛋黃酥吃起來好空靈喔!

這間應該是今年我吃到的蛋黃酥中算是很好吃也願意回購的一家。不管是白豆沙還是紅豆沙味道都極好!當然你一口下去就知道用好多油才可以成就這樣柔滑的口感,但一年就這麼一次,豁出去了啦!吃吧~~~

 

 

  • ✓ 老公送我的Line台中日出禮盒

日出鳳梨酥

這個剪紙風的「月圓圓光顯顯禮盒」來自台中日出,日出的鳳梨酥一直很有名,就在中秋節前,老公也才買了一整盒鳳梨酥。不過這個剪紙禮盒則是他從Line上面訂購給我的~

日出鳳梨酥

裡面有土鳳梨酥、鹹鳳梨酥還有有柳丁蜜糖等,我一口都還沒動,先寫下來感謝老公就好。

 

  • ✓ 隔壁鄰居贈送的台南金葡萄蛋黃酥

台南金葡萄

隔壁鄰居知道我們家只有我和老公兩個人住,所以非常貼心地沒有送一大盒,挑了這個六入組的「台南佳里區謎樣的神級蛋黃酥」給我倆。

因為中秋節蛋黃酥為患,整桌子和冰箱都是蛋黃酥,所以這個上週末才送來的蛋黃酥目前我們都還沒動。網路上給這個蛋黃酥的評價極高,

台南金葡萄

這家蛋黃酥分為兩種:甜的、鹹的。甜的就跟一般蛋黃酥一樣,烏豆沙+蛋黃和酥皮組合而成,若是鹹的(我們這次收到的)則是綠豆椪+肉脯+蛋黃酥的組合。網路上有人稱這個蛋黃酥基本上與不二家有著差不多的地位和名聲,所以我也非常期待。

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金葡萄果然是可以與不二家齊名的台南蛋黃酥,真的很好吃耶!酥皮很酥,即使我已經放在冰箱沒有退冰就直接切來吃,一樣感受得到肉脯跟蛋黃還有酥皮和諧的團奏。

感謝隔壁鄰居在中秋節給我們送的溫暖!住在你們隔壁真的很幸運哪~

 

  • ✓ 好友送的「大師兄黑金榴槤蛋捲」

台南堯平

上週末連假前好友來訪,每次他們來我家都會帶好多禮物,真的是不好意思。這次又帶來兩款台南特別的甜品,這個是當天的最後一盒「金箔入 黑金榴槤蛋捲」。

這個蛋捲應該是竹炭粉做出來的蛋捲,加上榴槤調香,不過整個蛋捲只有淡淡的榴槤味道,「榴槤」這兩個字放在產品上未免有點太過嚇人,吃起來真的還好,沒有太榴槤的感覺。但不知道是不是我們放過一個周末讓蛋捲受潮了,吃起來竟然有一點軟掉的感覺,所以沒有很驚豔啊~

 

  • ✓ 好友送的台南堯平布朗尼

台南堯平

啊!這個中秋節的禮盒原本打算寫一個半小時就要完工,誰料竟然寫了我一整天啊!買尬!最後這個禮盒是跟上方大師兄蛋捲一起來到我們家的~朋友來訪一次帶了蛋捲和這款聽說到台南大家都要去搶著買的有名布朗尼:堯平。

台南堯平

一整盒總共有12片,480元,平均一片是40元。官方網站上面寫著口味總共有14種:原味/胡桃/咖啡/莓果/甜酒/塩鹽/棉花糖/抹茶/辛咖哩/芝士橘/可可薑果/肉桂/漬櫻桃/白色巧克力,我們這一盒缺了「芝士橘&可可薑果」,其他都吃到了。

台南堯平

我覺得吃起來最美味的是抹茶口味。其他口味也不錯,但就抹茶最突出。

台南堯平

另外,我們一致認為這產品叫做「布朗尼」根本是偽裝。這應該是生巧克力吧?!但已生巧克力的標準來評斷的話,這個價格還真的很可以。

總之,巧克力這東西不是我老公的菜,我一次也無法吃太多,幸好朋友來訪時有幫忙吃1/3,不然這麼多片一次堆到家裡感覺也是負擔很大呢!

 

 

  • ✓ 鄰居送的台南小丞事蛋黃酥

小丞事蛋黃酥

最後一個是中秋節唯一吃到的蛋黃酥:小丞事。這是昨天鄰居來家裡特別帶來的,據說這個蛋黃酥也非常難買到,異常珍貴。鄰居非常好心地送了兩顆來給我和老公祝賀中秋,誠意十足。

中午,簡單吃完午餐之後,就開了這個蛋黃酥當午茶:

小丞事蛋黃酥

吃完之後問老公,老公說:「包裝很精美,但蛋黃酥還好耶~」我馬上糾正他,什麼包裝很美,這不就是一般烘焙店賣的包裝材料嗎?並沒有特別精美啊…..

小丞事蛋黃酥

小心翼翼地從包裝中拿出來拍了照,再對半切開,看了一下切面和酥皮及紅豆餡、蛋黃等,嗯嗯,看起來還好,雖然有一點空隙,但不吃不知道味道啊~

小丞事蛋黃酥

於是我吃下去了,嗯嗯,放在彰化不二家、台中香格、嘉義新玉成後面才吃,對小丞事真的太不利了,況且我都還沒吃台南的金葡萄呢,目前小丞事排在第四名,結果隔天等我吃了金葡萄之後,排名就滑落到第五。哈!

多謝鄰居的好意,不過這一個蛋黃酥比起來可能真的是名氣大於實際口味啦~也是今年唯一一個我吃了之後沒有覺得「啊!真好吃啊!」的蛋黃酥。

 

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【關於作者】艾瑪 | amarylliss

台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次,1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主,2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得,2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今,從無名小站至痞客邦,目前回歸個人部落格持續經營;更詳細網路書寫歷史請參考關於我聯繫、合作或邀約請聯繫:amarylliss@gmail.com

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