[Japan2007] (2)伊豆高原ルネッサ赤沢龍蝦晚餐

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導遊跟我們說上次那個COCOPA全部都是松阪牛肉的豪華餐點,而這次因為位於海邊,所以全部都是海鮮大餐,第一個晚上的餐點正是「伊勢龍蝦餐」。


[Japan2007] (2)伊豆高原ルネッサ赤沢龍蝦晚餐 @amarylliss。艾瑪[隨處走走]

在 Le Nessa 餐廳吃龍蝦餐


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在我們出發之前就已經全數上桌的料理們

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炸物

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魚子蟹肉沙拉




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生魚片拼盤


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炸菜糕及烤魚


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印象比較深刻的是在後方沒有拍到的小芋頭,加上胡麻粉攪拌蒸煮,好香!

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伊勢龍蝦的體型相較於其他地方的龍蝦身型稍微小了些,但是特點在於「甜度」。

這樣的龍蝦做成生魚片剛剛好,既新鮮又甘甜,吃完龍蝦生魚片,再夾一邊的海藻,也是絕配!

 

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海鮮小火鍋,有一塊很大的甘貝。

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不過火鍋的湯頭稍微鹹了一些

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紫蘇漬物及小瓜瓜


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當然,要配上熱騰騰的清酒才是在日本用餐的王道!


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這個海藻味噌湯非常美味!恨不得來第二碗,但是我忘記了~




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最後這個也是畫龍點睛的重點,來自法國的白酒,這款 Calvet Selection
真是佐海鮮的好選擇!
不知道台灣有沒有賣啊?

這趟旅行由這個伊勢龍蝦餐為起點,實在太完美!
讓大家都不由得期待接下來幾天其他的重頭海鮮大餐了哪!

 

P.S. 因為這間入住的 Le
Nessa 在大廳
有無線網路及公用電腦,所以我不想等到回國之後才慢慢寫,看圖說故事把他一口氣出清吧!而且根據以往經驗,大家好像對於SNG的文章比較有興趣

 

ルネッサ赤沢
http://www.le-nessa.co.jp/

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【關於作者】艾瑪 | amarylliss


台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次 ,1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主,2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得,2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今,從無名小站至痞客邦,目前回歸個人部落格持續經營;更詳細網路書寫歷史請參考關於我

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