[oBuy美食波蘿] 泰國Koh-Kae大哥花生豆

這家大哥花生不是什麼新東西,我七八年前就吃過了,那是老公去泰國開醫學會回來時帶的 o-mi-ya-ge
之一,只是當時帶回來的口味沒有這麼多,而我從來不知道這個大哥花生有這麼多口味,直到美食波蘿的試吃品寄到家裡,哇~
媽媽說:「怎麼這麼多?要吃到哪一年?」我哪知道,我也不知道他會寄這麼多罐啊~ 廢話不多說,拿到立刻開箱照相試吃。

當我要全部拉開拍照試吃時,媽媽竟然想要阻止我,他說:「你一打開全部就要趕快吃完,不然會潮濕軟掉。」我心裡想:「依照你們蝗蟲過境的模樣,應該不用擔心這個問題吧!」所以試吃員總共有三號:我、媽媽、小姪子(你沒看過的小小試吃員
宸宸
)。

大哥花生的瓶蓋上面都有真空保鮮的拉環,鋁蓋上面還有大哥的圖案。
接下來就是七種口味的試吃心得啦!

 

第一種口味是雞味花生豆

這種花生豆應該就叫做「原味花生豆」吧?!因為這個外皮是以雞汁調味做成的香香花生豆,是最適合大人小孩的口味,不會辣也不會太鹹,當作下酒菜或者零嘴是最適合不過的。

 

第二種是蝦味花生豆

 

這一款蝦味花生豆明顯比前一款雞味花生豆來得「海鮮」一點,從酥皮中散發出淡淡的蝦味香,超比雞味花生豆味道重一點,但嚴格分別的話,他也不算是「重口味」的。這兩款花生豆都很像是小時候我們在吃稀飯時配的花生酥,只是現在不需要吃稀飯,單吃這個花生酥也很夠味。這一瓶是小罐包裝的,比較適合單次使用。

 

 

 

第三種是咖啡味花生豆

光看到名字就覺得超神奇的!咖啡口味耶~
我還是第一次吃到咖啡+花生這樣的組合,虧這家製造商也想得出來,把咖啡做成酥皮,融入淡淡咖啡香。我原本以為這會是比較濃郁的香氣,但咬了一口之後,發現並沒有太重的咖啡味,可能是我平常喝咖啡喝太重口味,所以覺得這咖啡只是「調味」而已。不過可能因為咖啡不是一般會與花生搭配的口味,我覺得蠻新奇,值得一試!

椰漿味花生豆

這一款就非常南洋風情了,講到泰式、南洋風味,就容易跟椰漿聯想在一起,這款椰漿花生很溫和,可能是花生味道在每一款豆子中都很香,所以果覆在上頭的味道比較像是「配角」,我覺得椰漿的香味的確是有,但跟你想像中「喝的」椰漿不太一樣,他就是椰漿調味的味道,淡淡的這樣。這款椰漿花生跟雞味、蝦味口味一樣,會被我歸類為「基本款」的花生豆。

泰國辣味花生豆

這個口味就刺激了!辣,是真的辣喔,哈~可惜我爸不喜歡吃花生,不然這個他應該會很愛。小孩子可能不太敢吃,因為我跟小姪子說「辣辣」他就不敢拿了,辣對小孩來說還是一個門檻吧!這個吃一手掌就準備要灌水喝,沒有灌水喝不至於噴火,但是嘴巴會有感覺喔~
辣辣的。喜歡配啤酒的人,選這款就對了。

Bar B-Q 花生豆

我很期待這一款花生豆,因為無論是洋芋片或者其他零食,跟烤肉口味沾上邊的,我都覺得特別香、特別好吃。果然這一款花生豆也是如此。我試吃一輪之後,就把這一盒帶到房間當零食吃,熱量世界高,但是我就是超喜歡吃的,肚子餓也吃,貪吃時也吃,他的香味就跟你吃到烤肉洋芋片的味道差不多,我覺得特別香。而且他也有一點辣,一點點微微的辣,是我喜歡的程度。

鹹花生

這款應該是完全是做來當「下酒菜」的吧?!我沒想到他們會出這種口味耶,還是這種口味已經出很久了?大哥花生就是靠這個香酥品質好的「底」在出名,上面六種口味的花生豆要是沒有這個花生當底,大概也做不出有名的花生豆。如果都不想要吃調味的酥皮,只想吃花生的話,那麼就選這款吧~
簡單用鹽巴調味而已的半瓣花生,香喔!喜歡吃大哥豆的朋友,這裡有優惠活動

 

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泰國Koh-Kae花生豆

 

 

同場加映:姚寶寶看宸宸

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