[美饌] 金陵路南北走幾趟(1) 李銘記烤鴨

我覺得我要是沒有這樣流水帳地把他記下來,這些照片和想法最後的下場就是隨著時間的消逝,這些影像和原本藏在我腦袋中的文字,就也消失得無影無蹤了。所以就算是流水帳,我也要把他寫下來。

  • [之一] 金陵路五段:李銘記烤鴨

週六,我先去新家打掃打掃,打掃到三點多就沒力氣了,因為沒吃中餐。開車回家,經過金陵路和平東路交叉口時,原本想要買那 7-11 隔壁的牛肉麵(這家牛肉麵很好吃!)但是看看對面的烤鴨,我心想好久沒吃烤鴨了,乾脆買半隻回去跟媽媽一起吃好了。

於是我把車子停好,走到對面去叫了「半鴨兩吃」 170 180價格已更新!全鴨兩吃350,半鴨兩吃180

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這家李銘記已經開了很多年,我想保守估計十二三年應該有。北京前門大街上的全聚德我也吃過了,根本比不上這家李銘記。我好喜歡他們家的烤鴨,我想,他應該是全世界最好吃的烤鴨了吧?!

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(上面這兩張照片相機模式調錯,所以照得糊糊的 :P) 外觀一點都不起眼,跟台北的飲食店完全不能比擬。不過他的地理位置很好,就在 66 快速道路金陵路出口往中壢方向紅綠燈的左手邊,招牌那~~麼大,想要不看他一眼還真不簡單。

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電話和住址都寫得很清楚了。所謂半鴨兩吃,就是只買半隻鴨,三四個人吃稍微少一點,如果兩三個人就剛好。超過六個人,沒買全鴨一定不夠吃。基本上,我一個人大概就可以吃掉 1/3 隻了!

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今天失策,我平常買鴨的話,都會請他少割一點肉下來,因為我比較喜歡吃炒的。每次想到這裡,我就覺得世界上會成為夫妻的,真的冥冥中有注定。我和老公有夠互補!像上面這兩種口味(兩吃),老公就愛吃左邊的這種,用麵皮包著甜麵醬+蔥段,他愛死了。一方面是沒有骨頭,一方面是甜麵醬很好吃吧?!

但是我就愛右邊那種炒得辣辣的鴨肉,超夠味的!我猜,他們的炒鴨肉之所以這麼好吃,一定是跟他的黃豆豉有關。這整袋,除了骨頭我吃不下去之外,我幾乎可以全部把他吃完,包括九層塔、青蔥、鴨肉、鴨肉皮。好想現在去敲老闆的門,叫他炒一隻給我!

我在買鴨的時候,從車上拿了相機出來拍照,老闆看到我拍,問我說:「小姐,你是記者喔?」我笑一笑回他:「沒啦!就記錄一下咩~」他問:「那你要寫在網路上喔?」我:「對啊!好康的要介紹一下。」老闆大悅:「這麼好,來吃鴨肉十年不用錢。」想當然爾這是開玩笑的。

我:「老闆這麼大方喔?不用啦!好吃當然要付錢!」老闆:「不然以後你來買一隻送半隻。」我:「我貼出來後,你生意有變好再說啦!」

衝著老闆的「買一隻送半隻」,以後誰有機會去李銘記烤鴨買來吃的話,記得虧一下老闆:「老闆~~ 你在網路上很紅喔?有人拍你們的照片報導喔!」我看看老闆是不是騙我的 :P

李銘記烤鴨

電話: 03-460-2850
住址:平鎮市金陵路五段二號
營業時間:
週一~五 10:30~19:45
例假日 10:00~19:45

推薦 [李銘記烤鴨]:全鴨二吃

延伸閱讀:

2004.12.26 [美食] 路邊也有好滋味之麵疙瘩
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(1) 李銘記烤鴨
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(2) 笛園綿綿冰
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(3) 笛園隔壁的鹽酥雞
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(4) 笛園對面的豆花
2005.04.26 [美饌] 金陵路南北走幾趟(5) 笛園附近的山東饅頭
未完成 [美饌] 金陵路南北走幾趟(6) 笛園附近的老周排骨酥湯
2005.12.02 [美饌] 金陵路南北走幾趟(7) 黃媽媽菜包
 

 

35 thoughts on “[美饌] 金陵路南北走幾趟(1) 李銘記烤鴨”

  1. 烤鴨耶…好好吃…我都愛吃..<br />
    不管是炒的還是切片的….<br />
    可惜在平鎮太遠了…<br />
    我還是在新竹吃好了..!!

  2. 第一次留言喔! :D<br />
    不知道搶的到頭香嗎?<br />
    我也喜歡吃烤鴨喔~<br />
    新竹光復路上有家烤鴨也不錯吃喔<br />
    而且我也跟艾瑪一樣愛那炒的辣辣的鴨肉呢:P<br />

  3. 老實說,給艾瑪報了以後要不紅還真難^^<br />
    這個老闆真豪氣.若不是拼榖沒有車,又不吃肉,<br />
    還真應該去會他一會 🙂

  4. 艾瑪…<br />
    你的黑師傅推薦,今天好像有上新聞耶…~<br />
    <br />
    PS:我是固定的版迷啦~~

  5. 金陵路往中壢方向(就是烤鴨再過去那個大市區))<br />
    好像有一家鹽酥雞生意也很好((在-11對面吧))<br />
    本來是攤販<br />
    然後現在在對面開成店面了<br />
    很久前有吃過一次<br />
    每次經過人都很多

  6. 我也是愛吃炒的,切薄片的我比較不愛內…<br />
    以後搬到新家去,應該會有比較多的機會吃艾瑪推薦的店喔…

  7. 我也很愛吃烤鴨呢<br />
    看到艾瑪這篇文章.真是大悅 ^_______^<br />
    <br />
    木柵的興隆路與木新路交叉口也有一家北平烤鴨<br />
    他們的烤鴨也很不錯吃呢<br />
    我跟艾瑪的老公一樣.喜歡吃切片那種.我還喜歡光吃餅皮呢<br />
    有的烤鴨店的餅皮真的真的是很好吃~<br />
    剛剛指吃了速食粥當晚餐..現在看到這篇又餓了啦……<br />

  8. 肉包,<br />
    你說的那個「大社區」叫做「獅子林」<br />
    現在有一塊一片空地準備蓋房子<br />
    以前那裡是一個戲院<br />
    叫做獅子林戲院<br />
    我們小時候都去那裡看三十元的電影<br />
    那家鹽酥雞最早是一個攤販車<br />
    我國小的時候老闆的小孩跟我念同一所國小<br />
    他都開車到國小的門口去賣<br />
    賣一賣生意很好就回到獅子林賣<br />
    (大概跟小孩也畢業了有關)<br />
    現在有一家店面<br />
    蠻了不起的!<br />
    我今天會介紹另一家也在金陵路的鹽酥雞喔~<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    whatwecall,<br />
    你說的這家我也吃過<br />
    他好像就叫做「北平烤鴨」<br />
    還不錯吃<br />
    還有這家烤鴨對面的海產店<br />
    也是生意超好不知道為什麼… …

  9. 艾瑪 <br />
    <br />
    好久以前好像有來留過言<br />
    今天晚看中天新聞介紹黑師傅捲心酥看到熟悉的網頁 <br />
    新聞中都是用妳的網頁介紹與照片 <br />
    晚一點的新聞或許還有撥出喔!<br />
    <br />

  10. 常常來妳這逛,<br />
    今天是第一次留言,<br />
    只是想附和一下,<br />
    這家的烤鴨真滴超好吃的。

  11. 木柵的興隆路與木新路交叉口那家我也有吃過<br />
    還不錯啦<br />
    有機會到新店來 也可以考慮試試耕莘醫院對面那間喔!<br />
    <br />
    平鎮耶 好遠喔…<br />
    能吃到的人真是幸福啊<br />
    <br />
    elva

  12. 艾瑪…每次看你介紹的東西都非常有熟悉和親切感啦…<br />
    因為我就住在那獅子林戲院的對面呢!!<br />
    所以之前的麵疙瘩.鹽酥雞店都是幾乎天天會經過的地方呢…..<br />
    跟麵疙瘩店的老闆娘提起你…她對你依舊是記憶深刻喔…..<br />
    她也很意外真的有人看到店面出現在網路上呢!!<br />
    <br />
    經過烤鴨店已經數不清的次數了…多謝你介紹出來…<br />
    讓我又多了一樣美食可以去享用啦…哈哈<br />

  13. 那個麵疙瘩的老闆和老闆娘是古意人<br />
    當我拍照時<br />
    他們知道我的來意<br />
    馬上就說要請我吃<br />
    我回他們說:<br />
    「五十塊不是出不起,他們賺的也是辛苦錢。一定要收!」<br />
    況且,他們的麵疙瘩是真的超好吃的~

  14. 哈哈哈……艾瑪介紹的地方我都可以去耶~~~<br />
    <br />
    金陵路上還有一家我也很愛的筒仔米糕+排骨酥湯。<br />
    <br />
    阿唷….我餓了………..>_<"

  15. 那家叫做「老周排骨酥湯」<br />
    買尬!<br />
    dearpi<br />
    搞不好我哪天在吃東西的時候<br />
    會遇到你 … ….

  16. 艾瑪老師:<br />
    <br />
    一般人都喜歡吃不帶骨的切片尬麵皮與甜麵醬的多吧 ……<br />
    <br />
    既然妳吃十年不用錢,<br />
    <br />
    那 …… 順便幫我帶個三隻好了 ……<br />
    <br />
    嘻嘻 ……. 我是網外的啦 ……

  17. 今天我又忍不住<br />
    中午跑去買了一隻鴨<br />
    剁了半隻吃原味,只灑胡椒鹽來吃。<br />
    切片半隻,給只愛吃肉不愛骨頭的老公。<br />
    切片剩下的全炒了,辣辣的真夠味!<br />
    我、妹妹、老公,三個人吃到剩下一滴滴。<br />
    <br />
    這三種口味都好好吃喔~~<br />
    老天爺!<br />
    <br />
    老媽說,以前這家店大概都是週六週日大排長龍,<br />
    現在可連平日的四五點<br />
    也是排到馬路上去<br />
    生意好得不得了!<br />
    <br />
    <br />
    所以有時候要吃得到<br />
    還要手腳快一點<br />
    慢一點 他就賣光光啦!<br />

  18. 我以前念中央大學的,也有一家超愛吃的烤鴨,現在姐姐和同學長住在平鎮,<br />
    我們每次去都嘛也會去帶半隻一隻,看來看去很像艾瑪介紹的這家耶!!<br />
    不過..我不記得路名,下回來去看!!<br />
    by Ariel

  19. 烤鴨好吃耶,不過我聽說她們是用烤鴨子所流下來的焦油耶,容易致<br />
    癌 ,油是咖啡色的,滿髒的

  20. 台北興隆路興隆國小對面的那間烤鴨也很不錯吃ㄋ@@也開10幾年<br />
    了,那邊之前好像開過3間烤鴨店但都全被那間"家鄉北平烤鴨"給打倒<br />
    了@@

  21. 真應該早一點看見你的網誌,去年底在東安國小代課,每次到了星期三,真不知道<br />
    中午該吃什麼,懊悔~,真的是『千金難買早知道』啊!

  22. 東安國小附近真的就只有幾樣好吃<br />
    不過那邊的東西還挺叫我懷念的<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    也在附近上班三年的艾瑪

  23. 昨天去買來吃,味道還不錯~
    只是我不要炒辣、卻拿錯了的樣子。
    價錢已經有調整:
     半鴨230元
     全鴨420元
    提供給大家參考。

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