陽光午後的週日,咖啡香及三杯Fortissio Lungo

NESPRESSO

週日的午後,跟老公到外面吃完午餐,再去舒舒服服地洗了個SPA舒壓的頭之後,在家裡躺在可以當床的客廳沙發上,懶散地聽著音樂…..

回家前在車上,邊開車邊跟老公爭論「花錢」的事情,我說他:「買太多手機、電腦、平板,把整個客廳塞得滿滿的,到處散落3C產品、到處亂丟書….
家裡亂七八糟!亂花錢還把家裡弄亂…..」

大概是在車上碎念老公念得太辛勤,音樂聽著,突然間覺得嘴巴渴,趁著陽光好,拿出老公放在防潮箱裡的相機,想拍拍已經寄到家好幾天卻還沒開封的Nespresso咖啡膠囊。

拿著膠囊往咖啡機器走過去時,老公反擊了:「要不是有你老公這樣亂買,你就沒有機會成為Nespresso的頭號粉絲了!誰像你有這麼多Nespresso的相關產品?!有些搞不好在台灣都買不到~」好,是、是、是….
老爺您說的是!

NESPRESSO

他每次一訂咖啡膠囊就是十條(10X10=100顆),不過這次不是他訂,所以只有5條。
現在要買Nespresso的咖啡膠囊非常簡單,只要在網路上選一選就可以輕鬆送到家,
就算不住在門市附近都無所謂〔網路訂購咖啡膠囊|電話:
0809-001-886〕。

NESPRESSO

五條包裝的下方兩條就是五月中就已經期待著的Fortissio
Lungo膠囊

也是強度從7增加到8的大杯濃縮咖啡。


NESPRESSO

綠色的Fortissio Lungo一直以來都是強度7,但新口味則增強為8,這就令人好奇了~

(關於咖啡的強度,可以參考台灣官方網頁上的「頂級咖啡膠
」,
上面都有數字可以參考:數字越大則強度越強,代表烘培時間越長,苦味越重)
Kazzar卡薩是強度12,我一直最喜歡的Indriya印度印綴雅是強度10。

Nespresso

現在再去外國的Nespresso網站(英國

美國
)上看,都有關於Fortissio的專頁介紹:

"New More Intense Fortissio Lungo"

的確是更新了強度的新咖啡膠囊喔!

 

NESPRESSO

Fortissio Lungo 馥緹奇歐

豐富且濃烈

以中南美阿拉比卡豆及些許羅巴斯塔豆製成,
Fortossio Lungo是一款口感濃烈且帶有苦味的咖啡,
其口感來自重烘焙咖啡豆。

 

超想喝一杯的吧?!

之前我們常可以收到Nespresso magazine,自從有電子版之後,
我的iPad裡面就裝了Nespresso Magazine,這樣隨時隨地都可以看。

裡面有可以參考的recipe,也有一些故事,非常非常好看,且是免費的,
建議大家下載,就算是家裡沒有Nespresso也可以看一下,很好看喔!

NESPRESSO

我就是也很喜歡看這些菜單,只是,懶人如我,看這些菜單就當欣賞吧!

真的要去準備鮮奶油、焦糖還是抹茶的,
對平常喝咖啡要簡單快速的懶人我來說,還是不切實際。

 
但喜歡位生活增添變化的粉絲們,倒是可以試試。

NESPRESSONESPRESSONESPRESSO

這些咖啡看起來都很好喝,其實在家裡也可以自己做,我就做了左邊和中間的,
咖啡食譜中的「所需時間」都是高估,給我做,大概都是一分鐘之內搞定!

 

所以三分鐘我就做了三杯~ 

NESPRESSO

超級簡單的三杯,要是當天有客人來,我也一樣30秒到1分鐘就可以出一杯。絕對沒有問題!

NESPRESSO

只要把咖啡杯先準備好就OK了!

我們家什麼都沒有,杯子一整櫃!!!
這三組都是Nespresso的咖啡杯。
還有一大堆還沒開封的…….

以後有超過50個人來我家作客的話,
我就一口氣把那些杯子全部拆封來用!哈~

 

〔第一杯〕


Fortissio expresso lungo

單品濃縮

NESPRESSO

經典大杯濃縮咖啡超簡單,誰不會啊?哈哈!

濃烈口感與苦味將深度烘焙的咖啡豆香氣完美展現,
並帶有羅巴斯塔豆的木質與穀物香。


NESPRESSO
NESPRESSO

平常不管是早上或下午,
來一杯濃縮讓木質和充滿穀物香氣的咖啡陪伴,
兩個字:幸福!

 

〔第二杯〕


Fortissio ice latte

冰拿鐵

NESPRESSO

第二杯也是一分鐘之內搞定的懶人咖啡食譜,難度:零。

因為你只需要準備冰牛奶,接著把咖啡倒進牛奶中即可~

NESPRESSO

這是我的版本:先倒牛奶,再將咖啡注入。

我的這個作法被老公撻伐,
他說:「外行人才這麼做咖啡~ 應該OOXXOOXX…..」

有誰規定一定要怎麼做啊?!

我就喜歡咖啡注入牛奶時那種漸層漸層的美感,我非要這麼做,你管我!

NESPRESSO

泥看看,是不是分層得很美啊?!

咖啡是熱的,會自動在上方,牛奶是冷的,就在下方。

所以黑與白的對話,就在咖啡杯中自然形成,多浪漫!

NESPRESSO

前後不到30秒,一杯冰拿鐵就做好了~

如果你想要喝大杯一點,可以把杯子換大,牛奶多倒一些,這樣也是可以。

NESPRESSO

我平常在家喝的冰拿鐵就長這樣,是不是也很美啊?!

用Fortissio做出來的冰拿鐵香氣很濃,
喝起來有一點微苦,濃醇,屬於重口味,
還蠻適合口味跟我一樣重的人喝。

所以這顆膠囊也適合想要喝很大一杯拿鐵的人,
用這個膠囊做很大杯的(500cc)拿鐵,
味道依舊會很濃郁喔!你可以試試看!

 

 

 

〔第三杯〕


Fortissio

Affogato

冰淇淋咖啡

NESPRESSO

我承認我就是想要吃冰淇淋才想做這個咖啡的…. (有沒有這麼貪吃?)

平常喝咖啡都不加糖的我,喝這個咖啡感覺有點甜~ 這跟選用的冰淇淋有關。
如果選低糖的冰淇淋,喝起來味道就不會那麼甜….

 

原本,我在網路上有看到一個香草冰淇淋咖啡食譜,也是用Fortissio做的:

f1e49ee464361f22120bdd8593d629fa38975478.jpg (520×360)

製作方法

以 Aeroccino 調製冰奶泡。
調製一份 Fortissio Lungo 或 Decaffeinato Lungo 頂級咖啡(110毫升/4盎司)。
將頂級咖啡倒入碗中,加入2勺香草冰淇淋、和3個冰塊,均勻混合。
將上述混合物倒入玻璃杯中,再頂端加上冰奶泡。
依喜好加入些許碎冰,立即享用。

五個步驟而已,且要用的東西我家都有,
冰塊啦、aeroccino啦、香草冰淇淋、咖啡,什麼都有,
但是因為他的步驟多一點點,所以我就直接簡單版,直接affogato吧!^^y

NESPRESSO

很簡單,有冰淇淋,加一個shot的濃縮咖啡,完成!

NESPRESSO

這個作法跟冰拿鐵一樣,要先咖啡或後咖啡都隨便你。

所以可以先冰淇淋再咖啡,或先做咖啡再加一球冰淇淋。

就這麼簡單,兩步驟,完畢!

NESPRESSO

順便給大家看看我家蒐集到各種顏色的咖啡膠囊,有沒有驚人?!哈哈~


NESPRESSO
NESPRESSO

我的作法是「先冰淇淋」然後直接杯子去接濃縮咖啡,最簡單、最快!

NESPRESSO

簡單兩步驟就完成,難度依舊是零。

若在下午喝Fortissio擔心晚上睡不著的,可以把咖啡膠囊改成無咖啡因的。
對我這種每天嗑咖啡因的人來說,無所謂,喝幾杯都沒關係。

所以這三杯我獨享,如果是你,會從哪一杯開始喝?!

NESPRESSO

三種口味,你最喜歡哪一個?!

NESPRESSO

無論是哪種口味,都是週日午後,奢侈的幸福!

NESPRESSO

下次來我家的客人,我可以做給你喝喔!快來吧!^^

 

 

 

〔艾瑪的Nespresso上癮史〕

http://amarylliss.tw/blog/search/nespresso/1

 

【相關連結】


Nespresso F
ortissio專頁介紹

分享此篇文章

延伸閱讀

【關於作者】艾瑪 | amarylliss

台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表),1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主,2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得,2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今,從無名小站至痞客邦,目前回歸個人部落格持續經營;更詳細網路書寫歷史請參考關於我聯繫、合作或邀約請聯繫:[email protected]

 Email Facebook Flickr YouTube Instagram

TG按讚:0