那天我開著幾百公里的車從桃園回台東，老公看我風塵僕僕，說他要做大阪燒給我吃。我搬了行李到更衣室把衣物全部歸位後，下樓一看，老公煎得漂漂亮亮的大阪燒就起鍋了。
他拿起要淋在上面的醬和美奶滋給我，要我DIY一下。我隨意擦了一下那個醬，再用美奶滋畫格子，還囑咐他說我要用三島香鬆灑點芝麻和柴魚片，最後就變成這個樣子啦～
我沒想到在家裡也可以變出這些花招啦
真不是我在臭蓋…. 即使內料不是世界豐富，口味也已經是很不錯了。
更重要的是什麼呢？是「愛」啊！哈哈～ 這可是有愛心的料理呢。
事隔沒幾天，老公又來變快速料理了，這次是他的義大利肉醬拌麵。
他做了一大盒的義大利肉醬，讓我隨時想要吃麵都有料可以拌…
這天晚上，他用蒸煮麵兩分鐘快燙起一盤麵，然後上面加上肉醬，最後進微波爐。
還不錯吃喔！
當然沒忘記要煎上一塊香噴噴的牛排啦…
旁邊那些花椰菜是隔壁隔壁的老師送給我們的，很甜很好吃呢！
最後，不要問我大阪燒是怎麼做的，我不知道… …
哇，艾瑪整個很幸福呢：）
哈哈，原本看的時候還想說問你怎麼做的！
真的做的不錯唷！：p
版主回覆：(01/23/2008 11:46:28 AM)
看起來很不錯呴？
呵呵..
真得耶
真得會想問大阪燒怎麼做的啦
哈哈哈
版主回覆：(01/23/2008 11:47:13 AM)
也許改天T大有空的時候會分享吧
我問他
他說：「不跟你說～」
真幸福,市面上有些超市有賣可以做大阪燒的材料,一盒一盒的,我猜Ｔ先生應該是用那那些材料加上手藝+濃濃的愛=美味大阪燒啦!
版主回覆：(01/23/2008 11:48:06 AM)
材料可能有一種「大阪燒粉」
但料是他自己配的… ^^
我們家冰箱有很多種可以入餡的材料
只要用一般的平底鍋就能做出大阪燒嗎？？
真羨慕…….好想吃
版主回覆：(01/24/2008 04:00:54 AM)
是，我們用的是IKEA買的不到百元的平底鍋煎的～
哈~看到最後以為艾瑪要教人ㄋㄟ
結果是~~~不知道…ㄛ~~~無言!
下次請妳阿那答寫一下啦!因為看起來真的好好粗耶!(D….D….D…)
版主回覆：(01/24/2008 04:01:38 AM)
他還一直說「我這個煎失敗耶」
上次煎的比較好看＠＠