聖誕夜我們兩個很簡單地吃了東西就躺在客廳當馬鈴薯。選了一片「料理絕配 No
Reservations」麗塔瓊斯演的片子，也是在廚房裡面的故事，跟料理鼠王比起來當然是遜色很多，不過也算是一片小品。聖誕節這天呢？老公不知道哪天看奧利維的節目又看到一個新的義大利麵口味，所以心血來潮地告訴我今天晚上吃義大利麵。喔～ 當然沒問題。老公吩咐我準備迷迭香些許、弄一些蒜頭片來，看看櫃子裡面還有沒有寬義大利麵，他回家之後就要開始下廚。
因為我們家的迷迭香實在太會長了，所以我很不客氣地就剪了好幾枝，不過最後用不到 1/5。
我用剪刀把葉子剪到盤中，其實應該再把他剪得細一點，不過沒有的話也沒關係～
講究一點的話，應該是油下鍋之後，把蒜頭片和迷迭香丟進去，讓香料的味道進到油裡面，然後把油倒出來，那些香料移開，保留油中的香料味道即可。然後再用這個有香味的油煎培根，把他煎得酥酥脆脆地就可以了。
另外一個水鍋煮好義大利寬麵之後，把義大利麵整個倒近這個煎培根的鍋中，再拌上一些白醬，很輕鬆地就把美味的義大利麵做好啦！
不過我們今天作的是輕鬆簡易懶人版，也就是不用倒來倒去這麼麻煩的，反正只要油鍋熱、丟培根、下香料、下麵條、下白醬，完工。就是這麼簡單～
哈哈哈哈(周興馳的笑法)～好吃得不得了！培根是重點啊！！
我家大廚說還要灑一點起司粉（其實我不喜歡太多起司粉的味道）
但是他說「義大利麵耶～怎麼可以不加起司粉！」是是是… 加加加！
然後還特地開了一瓶Cavicchiolo氣泡酒（非常便宜！）
(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康！)
資料參考（一）WineMap
資料參考
（二）葡萄酒嚴選 by Thomas義大利的 Cavicchioli N.V. MALVASIA AMABILE (Vino Frizzante Bianco I.G.T.)
中文品名：義大利瑪爾維薩艾米利亞IGT氣泡白葡萄酒
售價：NT$179 (特價)
一杯酒、一盤麵，很簡單又很幸福地度過聖誕節。只可惜自己在家裡吃麵，盤子比較快冷，所以麵條吃到最後也有點冷掉，下次應該先把盤子弄熱再來裝盤。
最後還來了一份非常奢侈的甜點：草莓巴薩米克香草冰淇淋！
很奢侈真的… 草莓也不便宜，醋當然是最貴的（他用了25年的Balsamico）～
我後來也吃了一大盤小蕃茄，因為剛買回來不冰，所以洗乾淨之後，趕緊放進冷凍讓他快點涼，等到吃飽之後拿出來已經是冰冰涼涼的了。蕃茄很新鮮很好吃，只可惜搭配的梅子粉味道實在不好，我還是喜歡媽媽從阿里山上買回來的梅子粉，那才叫做梅子粉嘛！
原本我今天還想要要求看另一部電影，但是老公一直覺得法國片不好看，不想陪我看（他說浪費時間），最後我吃完點心和水果之後，又倒在客廳配電視，配著配著就睡著了…
…
過這樣的日子
才是人生阿：P
聖誕節這天夜晚
我照慣例的坐在教室中聽老師講課
還好沒考試
不然更悲情了
版主回覆：(12/26/2007 04:37:40 AM)
上課也是種「存在」的表現吧
呵呵～
請問我家的迷迭香每種必死,可以傳授秘訣訣嗎?!感恩
版主回覆：(12/26/2007 08:47:37 AM)
重在「地上的土中」
應該就會長得很漂亮
沒想到在家也能有餐廳般的聖誕大餐，
誰說聖誕大餐一定要到外面吃呢^^
還有甜品，超讚的！
版主回覆：(12/26/2007 08:52:39 AM)
呵呵～ 普通普通啦！
有吃飽就是了（還有點小醉 哈哈）
DEAR艾瑪:
覺得妳好會做菜ㄛ….
拍照也粉專業…就是才女一個
怎麼偶認識的艾瑪都好強!
對了怎麼訂閱妳的部落格…
"落落等"…人家看媚有耶!
版主回覆：(12/26/2007 11:11:46 AM)
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覺得艾瑪最近心情很好喔！:)
版主回覆：(12/27/2007 03:17:30 AM)
還不錯囉～ ^^
常來逛~第一次留言呢
^^
請問這之酒汽泡酒好喝嗎?
^^
版主回覆：(12/28/2007 01:20:21 PM)
一兩百塊的氣泡酒
這樣的水準已經很超值了！