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民雄這個鄉很大，但「民雄市區」很小，用走的都可以走完。民雄可以活動的範圍大致上就是火車站附近的商圈，大士爺廟、保生大帝廟附近，周圍圈起來真的沒有很大。台一線建國路附近從星巴克到高速公路聯絡道（164線道），再加上延伸到吳鳳大學、及一直到嘉義市還有靠近工業區的台一線沿線幾個商圈各自為政。大概就這樣了。
一開始搬到民雄的時候，總是摸不清民雄市中心（指火車站前站附近）東西南北，感覺在這裡像是迷宮，因為道路彎曲的，每一條都長好像，大約八九個月後才慢慢搞懂方向。阿吉麵攤就是在這樣歪打正著的情況下發現的…..
阿吉麵攤
地址：嘉義縣民雄鄉昇平路20號
電話：05-2267996 0934-181-432
營業時間：11:00~22:30
照片是2020年拍的，現在是2021年，期間陸陸續續都有去用餐，這是一間擠十年的老店，買的大概也都是老主顧，畢竟現在這麼多文青當道的餐廳，要來這樣有古早味和在地風味的小麵攤，一定是有某種歷史情感。而我，我就剛好是想把民雄市區裡的店有機會的話「吃過一輪」這樣的心態走進來的。
價目表如上，嘉義有很多訂價策略很有趣，像是「小菜」10元、湯15元，你會覺得超級便宜！哪裡可能有這樣的價格，但事實上，等到湯或小菜端到你面前的時候，一切就會恍然大悟。
肉羹湯、滷肉飯、肚片湯、貢丸湯，光是這樣其實已經可以飽餐了。可是，澎湃的老公跟我一塊出門吃飯時，絕對不會如此善罷甘休，肯定還要點一些小菜才可以～
涼筍沙拉，這東西在台灣看起來沒啥，但我每次出國都會好想念啊啊啊啊～～
粉紅腸、肝連肉，各35元，蠻好吃的，粉紅腸吃起來有種大甲的粉腸被染紅的錯覺，吃起來一樣是軟軟QQ的，對於一兩個人用餐來說，份量不會太多，又可以吃到多樣，阿吉麵攤應該就是這樣讓人喜歡的吧？！
嘉義人涼菜很喜歡淋上「白醋」（就是其他縣市說的「美乃滋」沙拉）因為嘉義市有一間「白雪牌白醋」（做美乃滋的店）非常有名，就在鼎鼎有名的「福義軒蛋捲」斜對面，如果你去現場買，還可以買得到很多種不同口味的沙拉（喔～不，它是白醋，嘉義人都這麼說的），而更有趣的是：白雪牌白醋的工廠就在民雄工業區喔！
不管是涼筍或者三色蛋，加上白醋搭著一塊吃，就是道道地地的嘉義口味，好吃再來一盤！
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| 【關於作者】艾瑪 | amarylliss 台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表)，1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主，2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得，2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今，從無名小站至痞客邦，目前回歸個人部落格持續經營；更詳細網路書寫歷史請參考關於我。聯繫、合作或邀約請聯繫：[email protected] |
