[Paris 2006] 米其林二星★★Le Relais Louis XIII(3)

起司和中場的麵包上完之後,接著是好吃到想要打包回家的杏仁糖和焦糖。杏仁糖很好吃,但是與焦糖一比之下相形失色,因為那焦糖真的太太太太好吃了!我還不記得有哪一次吃到的焦糖讓我如此忘情於他的軟和香之中。很快 → 繼續閱讀 …..

[Paris 2006] 米其林二星★★Le Relais Louis XIII(2)

還是別在麵包一上來就無法停止地啃他,雖然大多法國麵包的滋味難擋,但為了之後的頭盤、主菜和甜點,後來上的麵包我還剩了一些沒吃完。在喝湯時,隔壁桌進來了三位看起來就是商務客的日本人,坐在距離我不到一公尺的 → 繼續閱讀 …..

[Paris 2006] 米其林二星★★Le Relais Louis XIII(1)

隔了幾天之後,我們要繼續吃大餐啦!這是一家米其林二星的餐廳,美好的回憶不只是菜色而已,而是一場三國的邂逅,故事很多,我得在邊吃大餐之間慢慢來說。照片先整理好,這樣就可以邊看邊說故事了… & → 繼續閱讀 …..