分類: 嘉義美食日記

2024更新 先聲明，絕對不是每一次要去吃熱豆花或者買薑汁豆花都買不到而因心生怨恨，而是我發現桃城豆花的味道有點變了。冰豆花的糖水變得沒這麼香醇好喝。 豆花真的要吃熱的，才吃得到真正的香味和軟嫩，冰豆 → 繼續閱讀 …..

用餐日期：2021/5/6 說到這家阿婆粉條冰，我真的有很多故事可以說。這是一間在我口袋名單中很久很久的名單，但我竟然上週才第一次吃到。原因是：我是衰人，去幾次就遇到幾次沒開！真的，屢試不爽。碰壁碰到 → 繼續閱讀 …..

住在民雄的那一年中，我才知道「鵝肉、鳳梨、鳳梨酥、金桔、桔餅、番石榴、番茄、聖女小番茄」等是民雄的特產，而且這邊人口其實不多，大約七萬多人，卻有蠻多商店餐廳，原本我百思不解，後來看到泉嘉義最密集的「大 → 繼續閱讀 …..

有些好吃的豆花並不一定有店面，這間「阿舜古早味豆花」就是一台小發財移動著營業。更有趣的是：我吃過兩三次，到現在才發現「啊！原來這個豆花車是以前就吃過的啊！」好不好笑？！ 故事要說到兩年前我第一次到大林 → 繼續閱讀 …..

前一篇寫到民雄的佑壽司提到我們曾經在民雄住過一年左右的時間，後來搬家到嘉義市。住在民雄的那段時間，因為租的是一間套房，空間很小，所以我們兩個人經常開車在外面晃來晃去，尤其是買了特斯拉之後，常把車子當移 → 繼續閱讀 …..

近期寫最後一篇涼麵，其實在嘉義要吃到涼麵真的不是難事，昨天我也才知道涼麵有「七種配料」而且缺一不可，關於這個涼麵的軼事和祕密，就等到我文章寫一陣子有讀者反應再來寫涼麵續集吧！今天我們把二丫頭麻辣涼麵寫 → 繼續閱讀 …..

直接來個涼麵續攤，其實這家涼麵是配角，蔡記主要在賣果汁，而且這裡的四味果汁在Google的評論中是嘉義的四味果汁中最高分的！ 蔡記四味果汁涼麵 地址： 600嘉義市西區保安一路保安市場1號 電話： 0 → 繼續閱讀 …..

在我寫完黃記涼麵涼圓之後，馬上有在地人很冰雪聰明地提醒：「黃記後來才賣涼圓，南門的比較早！」大丈夫，我知道我知道，我也去吃過好多次了，位於和平路的南門涼圓也是我多次到訪的美食小店之一。嘉義的巷弄非常有 → 繼續閱讀 …..

昨天我在寫林聰明的時候，朋友凱西小姐突然間丟了一張截圖給我說：「ㄟ～嘉義這個涼麵加『美乃滋』耶！你吃過嗎？」我馬上就糾正她：「嘉義人說白醋、不說美乃滋。這是我的嘉義訪友定番推薦小吃之一啊！」最近一次就 → 繼續閱讀 …..

大概在十幾年前每年都會來嘉義出差的年代，我曾經來過陶花源，還做了一個有自己名字的茶杯。 陶花源窯烤 地址： 604嘉義縣竹崎鄉323之12號 電話： 0972 715 810 營業時間：五 六 日 1 → 繼續閱讀 …..