11/23 週四的午後,吃完「愛上台東」午餐之後,開車回家的路上,心血來潮問了車上同行的媒體朋友有沒有看過洛神花。既然他們沒有看過,那就順道過去阿美部落看看洛神花是否還在。
沒想到原本一大片的洛神花園,現在都光禿禿了,被採收完畢,而在這旱田園地上,都是正在加工處理洛神花的婦女們。
洛神花大約種五六個月就可以收成,是一年生的植物,也就是說收成之後那些根啦、葉啦全都沒有再利用或者明年再生長的機會,只是洛神花要在比較乾燥且熱帶一點的地方種植會比較適合。老闆跟一般的台東人一樣,既親切又友善,知無不言。
加工的洛神花會分成三籃:一籃是還沒加工的、一籃是成品、另一籃是中間去掉的芯。
而在花樹上也是被嫌棄不要的,孤伶伶地在就要乾枯的樹枝上,看起來特別形單影隻。
延伸閱讀:2006.11.09 [台東] 秋日下的豔紅 – 洛神花(含桌布下載)
艾瑪PO文怎麼連兩篇都是我喜歡的東西,洛神花蜜餞真的很…很…很好吃!洛神花茶酸酸甜甜也很棒…半夜看這種文章餓的特別快〒_________〒
沒錯沒錯^^
洛神花蜜餞真是好吃
這還是我第一次看到洛神花的長相ㄟ
之前只看過已經曬成乾的和蜜餞而已
我在延伸閱讀的地方
把這個月初拍的洛神花連結放上來了
沒有看過的人可以點進去看看
那「穿出來的芯」不是得留下來當種子喔?
據說~聽說~
應該是這樣的