微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对

按赞加入粉丝团

page

天气越来越热,爱美的女生在夏天都想要穿得少一点,
但是囤积了一个冬天的脂肪难以见人。你说怎么办?

三五好友聚餐,总是大鱼大肉对身体也不好,
灵机一动,来个清爽又美味的沙拉派对好了~

这种越来越热的天气常让人吃不太下,所以,想要两全其美:吃得下又吃不胖,
只好端出让人“食指大动”可以吃得饱又美观又不怕胖的料理当做秘密武器啦!

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

五月应该是我上大卖场最勤劳的一个月了!

为了把我设计的三样“缤纷沙拉派对”菜色做好拍照,
使出了浑身解数,最后做出这三道不仅美观而且超级好吃的菜色。

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

别小看这小小一袋的沙拉,有了它,简单的蔬果都可以变成吮指回味的佳肴!

来,跟着我这样做,保证你的沙拉派对健康又完美……

 


微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

很功夫地弄了一份派对菜单,如果你要开轻熟女的沙拉派对的话,
这样弄一份菜单出来保证加分不少!

这三道做起来超简单,但看起来超丰富的沙拉餐只要半个钟头就可以完工。

 

 

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]
千岛核果青蔬沙拉

Salad with thousand island salad dressing and raisin, walnut
topping

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

千岛沙拉酱是最广受欢迎的沙拉酱之一,
用千岛沙拉酱来做一个缤纷多彩的蔬菜、蛋、果仁沙拉,保证宾主尽欢。

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

 

材料:生菜些许、芦笋、生黄甜椒、生红甜椒、水煮蛋切片、葡萄干、核桃干

桂冠沙拉酱:千岛沙拉口味

 



如果喜欢多一点果仁,还可以多加上杏仁脆片、花生粉等,
也都会让整道菜吃起来非常丰富。

 

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

作法很简单,准备莴苣、美生菜、高丽菜丝等基底生菜,
配上可以缀色的蔬菜,像是红甜椒、黄甜椒、绿竹笋…

我自己吃这道千岛沙拉有时候还会放一些梅子粉进去,酸酸甜甜超好吃。

最后淋上桂冠沙拉的千岛沙拉酱就可以了!是不是很简单?

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

这样的沙拉当成请客时的第一道沙拉来出菜也不失礼,
如果是夏日的沙拉派对,这道前菜里有大量生菜,吃多了也不用怕油脂太多。

妈妈很惊讶我可以弄出这样的菜,他一直以为我是个厨房白痴之类的….

所以后来嫂子和妈妈边吃边赞叹说:“真是好吃!”

生菜的摆放没有什么技巧,唯一的撇步就是沙拉酱!
用了沙拉酱之后,原本平淡无奇的生菜也可以变成美味的盘中飧。

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

连宸宸也忍不住要来舀几口!

如果小孩不喜欢吃蔬菜的,也可以这样变化一下,让他爱上吃蔬菜喔!

 

 

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]
蔬菜鸡肉凉比萨沙拉拼盘

Colorful Vegetable and Chicken Pizza Salad

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

第二道美丽到我想要去申请专利了!哈哈哈~

原本我想要把这道菜取名为:黄绿红生菜轻沙拉

后来觉得好没创意喔~ 又想要取名为:双子星塔三色轻沙拉

这样感觉又有点假掰… 不过,如果是要请客人、开派对的话,
我原本取的名字都还蛮令人期待的!哈哈~

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

 

材料:苹果丝、黄甜椒丝、红甜椒丝、玉米笋、绿芦笋、鸡胸肉丝

桂冠沙拉酱:Light 轻口味(蓝色点点那包)

 

作法也超级简单,只有芦笋、玉米笋鸡胸肉需要先汆烫,
鸡肉以手撕成细丝,其他都只要切成细丝即可。

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

我属意用黄红两色的甜椒来做沙拉,因为清甜、爽口、颜色又漂亮!

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

烫几根玉米笋和芦笋形状也刚好可以铺成圆形做PIZZA

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

依照自己的喜好把圆盘摆上准备好的所有材料,这样看起来就像是PIZZA一样。

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

最后挤上桂冠沙拉light口味即可完成这道清爽口味的蔬菜鸡肉凉比萨沙拉拼盘

我呈现的只是一种沙拉菜的概念,拼成比萨这样的方式感觉真的很像一道主菜。

原本我想要做一个暖沙拉,也就是用长方形的盘子来呈,
另一半放上以橄榄油和奶油分别煎香的杏鲍菇和牛小排,

这样好像意大利彩色蔬菜千层面+牛排,感觉应该也不赖。

不过,最后我还是找了一个不用油煎的料理,彩色的蔬菜水果Pizza,很不错吧!

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

一人一盘当主菜,有肉也有菜,很丰盛喔!

重点是:这道菜超~~~~好吃的!
因为沙拉用的是light口味的,感觉更加清爽!

试试看,你会爱上它……

 

 

 

 

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]
五色水果沙拉盅

Fruit salad bowl – green and gold kiwi, grava, tomato and
mango

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

最后一道我做了水果沙拉当结尾,水果沙拉就是把所有准备的水果切成块丢进大碗中就可以了。



这道难度也是零,完全没有难度的一道菜。

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

 

材料:芭乐、绿奇异果、金黄奇异果、苹果、芒果(以上全部切丁)、蕃茄

桂冠沙拉酱:原味(绿色点点那包)

 

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

这条桂冠沙拉最常被用来在夏天挤在凉笋上沾著吃,不过,我今天要拿来当水果沙拉的佐料。

水果沙拉要好吃,我觉得第一一定要“满足视觉享受”,所以挑了几种不同色彩的水果拼在一起。

如果你有特别钟爱的水果,只要味道不要太浓郁,基本上都可以放进水果沙拉里面一块拌著吃…..

(像是榴櫣啊、木瓜就不太适合做综合沙拉)

把准备好的水果丁全部放进沙拉碗中(如果要直接准备成小份的也可以)

微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

挤上沙拉酱就完成了!有够简单了啊~~哈哈哈!

 

33℃的热空气

让胃口变得很夏天

这时  最好轻轻吃

来道梅粉蕃茄豆腐沙拉

微酸、微甜、微热量的夏季轻食

 由内至外地轻松袪热

让味蕾舒服起来

 

桂冠沙拉   轻纯细致、清凉爽口,怎么搭都对味!

 

希望这几道沙拉也可以带给你一些清凉爽口的点子囉!^^

 

 

活动讯息

顺手推荐艾玛的文章就有把New
iPad带回家
的机会!

 即日起至101/7/15(日)23:59止,分享部落客创意微沙拉料理或好吃的微沙拉食谱,
就有机会把NEW iPad Wi-Fi 16G、微沙拉真过瘾组带回家喔!

每分享一次就有一次抽奖机会~分享越多机会越多!

运气好到爆炸的你,快点来拼拼好运,
搞不好把New
iPad带回家
带回家的人就是你喔….

快来分享艾玛的微沙拉料理和食谱~~~

分享连结:http://events.laurel.com.tw/2012salad

 

 

 

参加活动  艾玛格友加码赠奖

只要参加上面的创意微沙拉料理或好吃微沙拉食谱分享的朋友,
艾玛加码赠送两本许玮宁的新书“ANN ’s Day:关于美好的味觉记忆

抽奖日期:2012/7/10


微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]


微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]
微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]

 

 

 

 

 

 

   
加入艾玛的粉丝团 *^___^*
 帮忙按个赞!

  
微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对 @amarylliss。艾玛[随处走走]
喜欢这篇文章可以给我一点鼓励
帮我点下方的like喔!谢谢~

 

 

 

 

延伸阅读



【关于作者】艾玛 | amarylliss


台湾第一位全职旅游部落客受邀出国旅游超过百次 ,1996年起于台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)发表旅游心得并担任版主,2000年起于明日报/ANYWAY旅游网分享旅游心得,2003年起任艾玛随处走走部落格格主至今,从无名小站至痞客邦,目前回归个人部落格持续经营;更详细网络书写历史请参考关于我

一年有1/2以上时间在全世界游走,即时消息请追踪脸书及Line@官方帐号。联系、合作或邀约请联系:amarylliss@gmail.com

 Email Facebook Googleplus Flickr YouTube Instagram



4 thoughts on “微酸、微甜、微热量的夏季微沙拉派对”

  1. 沙拉真是天气热时吃不下东西的好伙伴阿,看起来就清凉爽口阿~((流口水,
    第二道鸡肉沙拉,甜椒也不用先烫熟吗??也可以生吃??
    (ps.艾玛好像在无名跟痞客邦写的日志有区分吗??)

  2. 应征巧手【菲庸】按图索骥~哇 哈哈哈
    蕃薯岛水果 世界一等一好美丽
    为近期"水患"农民们加油啊~
    天灾的损失,情非得已,雨过天晴~再接再励!
    品牌行销,沙拉~已深入民心辣!
    依四季自然赏味~健康得第一呢!哇 哈哈哈

  3. 艾呀呀~脑残辣
    忘了分享"美食纪录片"呢
    回敬
    艾玛仙姑这题"清爽凉夏美色"篇
    呼达辣~
    小王子enjoy艾玛的口感喔!
    品尝"这堂"美滋味的同时
    小王子也来宴客心灵享飨交响曲
    蕃薯岛蓄势待发正要PK老母鸡呢! 哇 哈哈哈
    别忘了宴请视觉大飨宴啊
    瞧探探嘛~上菜分享噜
    纪录片曲之【舌尖上的中国】
    小王子好样的麻吉来自"上海帮"的分享喔!
    倾听泪水与口水一起飞 呀! 哇 哈哈哈~
    那么 我亲爱的小王子
    用青春煎熬的纪录片曲
    所有的过去、现在、未来式
    也栩栩如生 噜
    还 真有过之而不及呢~哇 哈哈哈
    麻吉们搬个小板凳~静、墨、观、探嘛!

发布留言

发布留言必须填写的电子邮件地址不会公开。 必填字段标示为 *