艾瑪的世界咖啡地圖

\\"\\"有人說微笑是世界共通的語言,那麼還有另外一個語言應該就叫做「咖啡」。

義大利有最好喝的義式咖啡,在義大利旅行的期間,早也一杯濃縮,午餐後來一杯拿鐵,晚上還要一杯黑咖啡,好喝的咖啡讓人醒腦,使人心情愉悅。我喜歡一飲而盡的濃縮咖啡,也喜歡喝得滿嘴都是泡泡的卡布奇諾。

每一杯咖啡都烙印著旅行到各地的足跡。

在羅馬特迷你火車站邊,站在吧台邊喝的那杯咖啡特別讓人懷念。

離開Siena的早晨,飯店小巷中的轉角小咖啡館中,那杯喝到連奶泡都不願意留下太多在杯底的卡布奇諾是寫在Siena旅遊印象中的最後一頁。

托斯卡納山城中的酒莊美食,也少不了要餘韻香得讓人迷幻的咖啡結尾。

踏過的義大利城市,無論是米蘭、威尼斯、佛羅倫斯、比薩、Lucca、San Gimignano、龐貝、拿波里、卡布里到西西里島,到處都有我的咖啡記憶:有的香,有的苦,有的濃,有的讓我懷念到想搭噴射機立刻再去喝一杯。

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法國的咖啡文化又是完全不同的「文人咖啡氣息」。

去年八月,在巴黎度過了全世界最美好的假期。一整個月,咖啡的香氣左擁右抱著我,整、整、一、個、月!一手拿著咖啡啜飲的同時,咖啡的氣味引領著我掉入時光隧道,我跟海明威、西蒙波娃、拿破崙在不同時間處於同一個地點,我喝著我的巴黎咖啡,不知道他們杯中的味道跟我喝的一樣不一樣?時空交錯的莫名興奮,讓我腦內酚分泌異常強烈,好像隨時就能與這些文人墨客上演一齣「咖啡館時空之旅」。

南半球的澳洲也是一個「早晚咖啡來三杯」的國度;而日本的處處謹慎且求好民族性也反映在他們喝咖啡的習慣上,聽說,全世界最好的藍山咖啡豆,全都是日本人買走的;馬來西亞、新加坡的白咖啡則是好喝得跟奶茶一樣滑順的另一種特色。

我在世界各地喝咖啡,在城市裡喝著,與朋友喝,獨自也享用。咖啡是跨越國界在任何城市都聽得到的語言,咖啡是伴著我從不缺席任何旅程的旅遊良伴!

環遊世界打卡我的咖啡角落

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墨爾本是個咖啡飄香的文藝城市,這裡的咖啡有它自己的習慣。例如:裝拿鐵的咖啡杯,是透明的!這是我在其他城市咖啡館中比較少看得到的統一默契。

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在墨爾本\\”Hidden Secrets Lanes and Arcades Tour\\”中發現的一間小咖啡館
這裡有便宜好吃的瑪芬蛋糕,當然,還有咖啡!

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偽裝成蛋糕的卡布奇諾咖啡,在飯後來一杯是告知味蕾此餐完全結束的信號。

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一樣在澳洲,一樣是卡布奇諾,墨爾本和布里斯本的咖啡就長得不一樣。

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吉隆坡也有讓人懷念的白咖啡

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在全中國最詩情畫意的城市中喝咖啡,一定要找到最美的那個角落。
這是杭州西湖邊的咖啡館。只要走進這間咖啡館,都不由自主地會想要吟詩作對。

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巴黎露天咖啡座,是我最喜歡的巴黎角落之一。

巴黎咖啡館(1) 市長官邸咖啡館 Café de la Mairie

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巴黎的咖啡館,每一間都有各自的擁護者,也都各有特色。這間面對著St. Sulpice教堂的咖啡館,早在達文西密碼紅遍大江南北前,就已經是間名店了!

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巴黎咖啡館(2) Armani CAFFE

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不是每一間巴黎的咖啡館都非得有歷史的加持才能生存,走在時尚尖端也是一種致命吸引力。像這間被我和友人笑稱是「吃裝潢」的咖啡館就是一個最好的例子。

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沒有人在意Armani Caffe的咖啡到底好不好喝,只在意「當我走進這間咖啡館」時,你對咖啡有什麼想法,喝名氣?喝時尚?喝味道?

巴黎咖啡館(3) 菁英咖啡館 Le Sélect

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海明威最愛的咖啡館

♥  巴黎咖啡館(4) 調色盤咖啡館 La Palette

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藝術家最常出沒的咖啡館

♥ 巴黎咖啡館(5) 雙叟咖啡館 Les Deux Magots

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喜歡雙叟咖啡館對面那間美麗的大教堂勝過咖啡館裡的咖啡

♥ 巴黎咖啡館(6) 多摩咖啡館 Le Dôme Café

最典型的歷史人文咖啡館。高更、畢加索、海明威、紀伯倫、亨利米勒、康定斯基到近期的法國攝影師布列松全都是座上常客。

♥ 巴黎咖啡館(7) 2000年的花神咖啡館 Café de Flore‎

十年前就算沒有數位相機,也堅持要用底片拍下自己在花神咖啡館喝咖啡的光景。

♥ 巴黎咖啡館(8) 2010年的花神咖啡館 Café de Flore‎

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巴黎喝咖啡的文化就是:咖啡+巧克力!^^

♥ 巴黎咖啡館(9) 利普啤酒館 Basserie Lipp

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就算不是咖啡館,也可以喝得到好喝的咖啡~

♥ 巴黎咖啡館(10)波蔻布咖啡館 Le Procope

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巴黎第一間咖啡館,拿破崙就算是把帽子押在這裡,也想要喝這裡的咖啡。

♥ 巴黎咖啡館

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巴黎的咖啡館充滿歷史、人文、笑語、咖啡香

美好的假期總有結束的一天,但是飄著香味的咖啡卻在你我身旁俯拾皆是。

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