[大甲] 裕芳食品&萬全馨 杏仁肉干

敢問大甲達人,這左右兩邊各是哪一家的杏仁豬肉片?答案來囉! 左右這兩家,哪一家看起來比較好吃呢?其實我覺得兩家都很好吃,不過,好像左邊的比較脆的樣子。 猜猜艾瑪比較喜歡哪一家的?看得出來左邊的料比較多 → 繼續閱讀

[美饌] 鶴岡文旦實驗日記(2) S size

這兩個文旦是次小號的S size,也就是左邊數過來第二個(前後排都是)。 No. 2 次小號的文旦 一不小心刀子下去就把果肉切到了 外皮差不多要放到這個樣子才會好吃,水分收乾了,果肉更甜。 這個文旦翻 → 繼續閱讀

[美饌] 鶴岡文旦實驗日記(1) XS size

中秋節越來越近了,這幾天因為忙著在合作社出文旦,忙透了。我只是幫忙接單整理和寫出貨條子而已,就已經忙得昏頭,真不知道種了一整山文旦的果農每天是過著什麼樣的日子,尤其人手不足的時候,肯定比我現在累上十倍 → 繼續閱讀

[有感] 文旦、果農、合作社之間的三角關係

這幾天這樣跑台東縣原住民果菜合作社,感慨萬千。 一來覺得台灣很多蔬果的美和鮮,因為一些原因,使得大家都不認識也不會珍惜,包括我也是一樣。根本對這些蔬果一點感情都沒有,對我們這樣的消費者來說,蔬果只是一 → 繼續閱讀

[習作] 花花草草的後山歲月(文字補齊)

還想要看更多的,請舉手。   很明顯的看得出來我正在找圖片墊檔吧?哈! 2006/9/29 更新 家裡有一棵雞蛋花,這是我堅持要買的雞蛋花樹。這個雞蛋花跟一般的雞蛋花不一樣,這是五彩雞蛋花,所以顏色繽 → 繼續閱讀

[分享] 客家美食佐醬之黃豆豉與桔醬

這個網頁中的所有菜色,艾瑪媽媽都會做。不是吹噓,客家上一輩的女人都非常能幹,一個比一個還強。到了我們這一輩沒吃過苦,什麼都不會,常被笑「你是什麼客家人啊?」 在AMYKAKU的食記中看到有人回應沾鵝肉 → 繼續閱讀

[台東] 人行道上的粉紅色地毯

這些樹年年如此美麗的花,一到秋天,路邊的洋紫荊和多得不可勝數的台灣欒樹(變色樹)爭奇鬥豔地把台東道路妝點得美輪美奐。這樣的景色讓人心頭一陣歡喜,這種歡喜來自於秋天空氣中散發出來的寧靜,及這樣的氣溫所帶 → 繼續閱讀

[台東] 鹿野高台。美麗別墅及景色

弟弟去當兵前來了一趟台東,我這個身為姊姊的無法在他要去當兵時送他去軍隊,只好在當兵前在台東當當導遊帶他去玩耍。那天我們來到了高台,不過,我太耍寶了,根本沒帶到相機啊!所以看了一堆美麗的風景,卻只能將印 → 繼續閱讀

[串連] 中秋節 大家一起有禮帽

我承認,串連這個活動,真的是為了那個涼一夏包包。 :P 因為串連的方式太簡單了,所以… 就順手吧!另外,大家吃文旦時,有空的話做點造型吧,我很喜歡那個「柚子長老獎」有糖村的禮盒可以拿,不過 → 繼續閱讀