[Paris 2006] Fauchon Foie gras de canard entier 鸭肝酱也可以让你在家演出浪漫偶像剧
在 [Paris 2006] Fauchon – 120 ans de Fêtes 这 → 继续阅读 …..
分类: ╠ 2006.10 巴黎漫步
[Paris 2006] Pierre Hermé 甜点中的艺术大师
还记得我在巴黎发文时写的 [Paris 2006] Walk(6e) Rue Bonaparte这篇文章吗？我 → 继续阅读 …..
[Paris 2006] 亚历山大三世桥＆周边
巴黎行程的第二天中午，期待着第一颗星星的午餐约会，十一点多我就来到了餐厅附近。走在秋天的巴黎街头，空气干燥却不 → 继续阅读 …..
[Paris 2006] 生蠔友情 Les spéciales de claires
穿过公园之后，来到这一区巴黎“新建筑”的住宅区，很文教的气息就像是台大附近的温州街或师大路。走着走着，就到了 → 继续阅读 …..
[Paris 2006] 秋日公园 Parc Georges Brassens
步出 Max Poilâne 香喷喷面包店之后，对面就是一个大公园，想要吃到生蠔还得先穿过公园才成 → 继续阅读 …..
[Paris 2006] 硬是好吃的 Max Poilâne
为了晚上的生蠔大餐，我们买了生蠔之后，告别了第六区，跳上 95 号巴士，往第十五区前进。这台公共汽车搭得我好想睡觉 → 继续阅读 …..
[Paris 2006] 第六区生蠔专卖店 Huîtrerie Régis
去Gérard Mulot买 l”Amaryllis之前，我们先进去 Marche → 继续阅读 …..
[Paris 2006] 米其林一星★L’Angle du Faubourg(2)
最后上场的是餐点的尾声。在 L”Angle du Faubourg 最有名的招牌甜点要算是 Mac → 继续阅读 …..
[Paris 2006] 米其林一星★L’Angle du Faubourg(1)
回台湾的前一天中午，原本想吃在第八区的三星 Taillevent，因为实在是订不到位置（中餐是七十欧元上下）， → 继续阅读 …..
[Paris 2006] 在 Gérard Mulot 遇见 l’Amaryllis
与 Rickson 一块吃完午餐之后，我们搭了公共汽车到 Mabillon准备买点晚餐要吃的海鲜。经过 March → 继续阅读 …..
[Paris 2006] 米其林二星★★Le Relais Louis XIII(3)
起司和中场的面包上完之后，接着是好吃到想要打包回家的杏仁糖和焦糖。杏仁糖很好吃，但是与焦糖一比之下相形失色，因 → 继续阅读 …..
[Paris 2006] 米其林二星★★Le Relais Louis XIII(2)
还是别在面包一上来就无法停止地啃他，虽然大多法国面包的滋味难挡，但为了之后的头盘、主菜和甜点，后来上的面包我还 → 继续阅读 …..
[Paris 2006] 米其林二星★★Le Relais Louis XIII(1)
隔了几天之后，我们要继续吃大餐啦！这是一家米其林二星的餐厅，美好的回忆不只是菜色而已，而是一场三国的邂逅，故事 → 继续阅读 …..
[Paris 2006] 米其林级一星★Ze Kitchen(2)
Formules Déjeuner Including a Glass of Wine & Coffe → 继续阅读 …..
[Paris 2006] 米其林级一星★Ze Kitchen(1)
如果午餐有点名的话，我肯定可以拿到最准时的奖。订好的 Ze Kitchen预约了12:30，不到12:20就已 → 继续阅读 …..
[Paris 2006] 米其林一星★La Chamarré(dessert)
Les Desserts #1 Fiques de Solliès Rôties, Crème à la Ro → 继续阅读 …..
[Paris 2006] 米其林一星★La Chamarré(entrée/plat)
开胃小点用完之后，接着就是精彩可期的头盘。因为份量的大小让我产生错觉，吃完之后熊熊以为就应该上甜点了，后来才想 → 继续阅读 …..
[Paris 2006] 米其林一星★La Chamarré(amuse bouche)
终于要开始吃巴黎的大餐了… 以上为预告文
[Paris 2006] 百年面包老店 PAUL
在香榭大道什么都有，也有一家PAUL面包店。这家连锁的面包店在巴黎很多地方有分店，我刚好走到这边，所以就顺便买 → 继续阅读 …..
[Paris 2006] Fauchon – 120 ans de Fêtes
其实，一直以来我都不明白为什么“败家”类的文章会这么受到欢迎，而且时常得到“热烈回响” ，我有揣测过，也许是因 → 继续阅读 …..
