[美饌] 板橋。酌味薑母鴨(已歇業)

上上週聽哥哥說他去板橋吃了一家很好吃的薑母鴨,他拿了名片要我也去吃看看,因為他沒吃過這味特別的薑母鴨,叫我一定要趁著他還在八折的時候,去試試味道。週四,選日不如撞日,我工作做完了,去換了車子的小零件,等哥哥嫂嫂下班六點多開車前往板橋。

過了收費站,土城交流道下來,高速公路不怎麼塞車,不到半個鐘頭就從家裡到了板橋。夾在機車店和護膚店之間,不注意看真的不太好找到這家薑母鴨店。還好我們有識途老馬帶路,很快地就在薑母鴨店對面的印刷店前停好了車。進門後老闆告訴我們,其實如果開車去,他們店前面的停車格也可以停,好吧!下次會記得的。

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與一般薑母鴨店最大的不同是,這家酌味薑母鴨環境很好,明亮又寬敞,整體給人的感覺跳脫印象中的薑母鴨店給人的晦暗感。巴里島式的南島風情在門口的竹簾中,感覺到這家店想要營造出給客人不同的感覺。

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整個開放的空間和門口的大水壺,俏皮的趣味。店內已經坐了三桌其他的客人,可能是平日還沒有爆滿,不過因為薑母鴨是現煮,所以如果有意來用餐,還是先打個電話預約會比較好,讓店家有時間先準備,一來就可以馬上上鍋。

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媽媽哥哥嫂嫂和我總共四個人,我們點了兩份薑母鴨(一份250),據嫂嫂說這樣的價格非常實惠,不過我倒是沒有什麼概念。菜單上來之後,畫畫畫,就點了一桌的菜。在上菜之前,服務生把炭火送上來了,這家薑母鴨是「炭火薑母鴨」,與一般的瓦斯爐薑母鴨不一樣,這也是為什麼這家店要做成開放式的原因之一吧?!

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接著燒燙燙的兩份薑母鴨一大鍋,就盛在炭火上頭,繼續滾燙。撲鼻而來的香味,一改我之前對薑母鴨的印象。一直以來,我都很不喜歡吃薑母鴨,覺得很油、很醉、酒味很重。不過這鍋薑母鴨倒是不錯,一點點的油香,和淡淡的中藥香味。果真沒錯,這湯底竟然是用十一種中藥材下去熬煮出來的,符合現代人食補的觀念,而且不加味精,很健康!

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麵線★★★★ 在盤料上來之前,老闆先拿了一盤麵線招待我們。

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這麵線是以麻油佐料調製出來的手工麵線,又香又滑,很有古早味,不一下子就被我們四人瓜分完畢。要不是看在桌前的那一大鍋薑母鴨,我應該會加點一盤繼續吃。

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麵線吃完之後,盤料一盤接著一盤上來,鮮香菇兩盤、豆皮一盤、高麗菜一盤、還有金金亮亮的鴨佛一盤。嫂嫂說想吃什麼就點,有幾樣他覺得還不錯的,就先在菜單上寫下去了。鴨佛是哥哥嫂嫂第一次來的時候,狂點三盤吃到的好味道,所以這次他還是要點給大家吃。

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↓鴨佛★★★★★ 平常有上菜市場的嫂嫂說,鴨佛的單價很高,但是上次他來吃的時候,單子上面的價格打錯了,所以他和哥哥拿了三盤,只付了這次吃的一半價(150,一盤只算50)。那次真的賺死了!(老闆虧死了,哈!)後來,老闆娘發現價格打錯了,才趕緊塗上新的價格上去。看這個照片應該看得出來,他們用的料真的很新鮮,品質不錯吧?!

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↓鮮香菇 放進薑母鴨的湯底之後,香菇會吸薑母鴨的湯汁,吃起來很滑很Q,我也沒想到原來吃薑母鴨配上這個這麼地正點!這個菇好吃喔!

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↓豆皮 與香菇的用意應該是一樣的,因為這些食物都是遇水會吸,吸飽湯汁後,舀進碗中再吃,有湯頭的美味,也有豆皮的香味,相得益彰。

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鵝肉貢丸★★★★★ 哥哥嫂嫂之前曾經點過這個貢丸,強烈跟我們推薦,所以我們也點了一盤,一上桌,在負責放料的嫂嫂,完全忍不住就把他們全部倒進甕中啦!只好以印象稍微描述一下。外觀看起來,不像一般貢丸那樣有些地方會突起來,鵝肉貢丸很平滑,大小也比一般喝貢丸湯的丸子小一些。撈起來吃之後,出奇地Q,嚼起來的口感非常好。當然與豬肉不一樣的鵝肉香味更是他好吃的重點!這一個貢丸蠻特別的,也建議點來吃看看。

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薑母鴨★★★★★ 一直以來,我都不太喜歡吃薑母鴨,真沒想到我會在板橋改觀。吃到一半的時候,我跟老闆聊天,問他們一些食材和湯底的秘訣。他才跟我說到那十一種中藥材提味湯頭和堅持炭火的原因,看來他們這招果真厲害,因為連我這種原來不喜歡吃薑母鴨的人,都喜歡吃他們的薑母鴨呢!

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湯頭 他們的這個炭火鍋之所以可以打動我,應該是因為又甜又有些許薑辣的味道太特別。一直撈這些鮮香菇、豆皮和高麗菜,有時候會打撈到很大快的薑塊,不過那個薑塊也未免太大~~~塊~~~
了一點吧?好大手筆喔!很多塊薑耶。可能是因為這些大方放入的薑滲入湯的味道,在溫度日漸降低的秋冬之際,吃起來特別有溫暖的感覺。再加上中藥熬煮後甜味已經自然散發在湯裡面,所以邊吃就覺得味道真好啊!一碗接一碗,到最後都很想打包湯底,我是說真的。

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鴨腸★★★★★ 呴~~一盤接著一盤上來的東西,好像倒吃甘蔗,越來越好吃耶!鴨腸,一個字形容「脆!」真的超讚的,好吃到一個不行。下次我去的話,一定點兩盤。

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豬血糕★★★★★ 還好這是最後才發現的好料,不然我們應該會吃掉至少十盤吧?!實在太好吃了,建議店家把這樣商品列為「明星商品」或者「店內招牌商品」。我原本就喜歡吃鴨血、豬血,聽到老闆娘問我們要不要點一份 豬血糕,那還需要考慮嗎?!趕快拿上來啊!結果不吃還好,這一吃我們四個人都欲罷不能,點了一盤又再接點一盤。原因就在他的香味。

這裡的豬血糕,有一股逼人的香氣,光是要把他放進鍋裡面,就飄散出想要把他吃下去的香味。店家建議我們不要放進去滾太久,稍微有吸到一些湯就把他撈出來吃。唉呀~ 真的大成功啊!好吃好吃!QQQ~ 香香香~ 老闆說他們有先炸過喔~ 用很香的油炸過,跟一般的處理不同,大家猜猜看是什麼油啊?!一份才十塊耶,真的太便宜了。

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店家建議鴨肉跟米酒一起煮久一點,會比較甜,肉質也會比較軟,所以大家乖乖聽從店家的建議,最後才吃鴨肉。結果呢!就造成了我這個蠢蛋,吃得太愉快,就把相機放一邊去啦!鴨肉沾上薑母鴨特製的豆腐辣醬,唉呀~ 為什麼我以前吃到的薑母鴨都不是這個味道啊?!為什麼要讓薑母鴨在我心裡背了這麼久的黑鍋?!原來薑母鴨這麼好吃,為什麼以前我都不知道?!

老公,對不起啦!我以前真的覺得薑母鴨很不好吃,所以才一直不陪你去吃薑母鴨。下次我帶你來這裡吃啦,很好吃,真的。

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老闆說,這裡的湯底可以調整酒味的濃淡,完全依照客人的喜好。我們吃到的湯,雖然號稱已經加過米酒了,但是米酒整個感覺只是提味,並不會有很重的酒味,這應該是讓我喜歡的重要原因之一。這樣量身訂做的薑母鴨真是深得我心啊!當然也可以跟我們一樣,點一瓶米酒放在一邊,想吃味道重一點的人,隨時把酒加到湯裡面,想喝的人就趕緊舀起來喝。想要喝淡一點酒味的,就等米酒蒸發一些之後再舀。


有人說看不到薑母鴨鍋子的大小,所以我出賣嫂嫂把他的照片也貼上來了!很大鍋對吧?!

最後結帳,除了兩份薑母鴨(共500)之外,我們總共點了一份鴨佛(300)、兩份鮮香菇(共100)、鴨腸(50)、豆皮一份(30)、高麗菜一份(50)、鵝肉貢丸一份(50)、 豬血糕兩份(共100)、外加米酒一瓶(100);總計 1280。現在起到 12/9 打八折,所以最後四個人總共吃了 992元,一個人平均不到兩百五,真划算啊

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老闆看到我一路拍照,拿起智邦替我印的名片,遞了一張給老闆,標了隨處走走的網址給他看。他也大方地允諾,只要是[隨處走走] 過去的客人點一份薑母鴨就送一份麵線。當然在 12/9 之前也打八折囉!要去的人,快點去吧~

[Updated News] 週日~週四 23:00 以後九折優惠

[補充照片]

大塊大塊的薑

鵝肉丸子與鴨血

鴨血

完全無法抗拒的豬血糕

 

更完整的照片在
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=amarylliss&book=44&page=28

 

感謝板友 echotpe 熱情提供台北市前往的路線圖

從師大和平東路這邊出發沿著和平東路、和平西路直行,到龍山寺時左轉西園路,上光復橋。過橋後,沿著板橋中山路二段與一段直行,靠近台北縣府大樓時切到左車道,在十字路口左轉實踐路。再直行到忠孝路交差口右轉,再開大約十多公尺就是酌味了。(來回車程加上等店家備料打包的時間總計約一小時15分鐘,不算費時~)

感謝板友 Doris 熱情提供大眾運輸路線圖

新埔捷運站,1號出口出去,可走到「致理技術學院站」,
5號出口出去右轉,往前走約100~200公尺,
是「捷運新埔站」 (這一站比較近)

公車:No.245(正線)(青山線),兩站都一樣

台北車站,可在忠孝東路上坐 No.265 (正線)(左線)(右線)(區間車)

兩台公車皆坐到「忠孝路口站」下車,前一站是中興醫院,
下車後往前直走、過馬路,約5分鐘內腳程,在左手邊即可看到囉
 

酌味薑母鴨

板橋市忠孝路 165 號
電話: 02-2958-4552
營業時間 16:00~26:00

 

他們也去吃了,看看不

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【關於作者】艾瑪 | amarylliss

台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次(受邀列表),1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主,2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得,2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今,從無名小站至痞客邦,目前回歸個人部落格持續經營;更詳細網路書寫歷史請參考關於我聯繫、合作或邀約請聯繫:[email protected]

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59 thoughts on “[美饌] 板橋。酌味薑母鴨(已歇業)”

  1. 看起來食材真的很棒
    餐具看起來也賞心悅目
    能說一下店面在那裡嗎?
    謝謝!!

  2. 對不起啊
    竟然忙著PO圖
    忘記把 INFO打出

    板橋市忠孝路 165 號
    電話: 02-2958-4552
    營業時間 16:00~26:00

    我繼續寫文喔~^^

    超推薦的,非常超值!

  3. 嗯,湯頭很清澈,一看就知道是好湯,唉呦,實在餓得受不了嘍,
    該去找些好吃的了,艾瑪,拜拜了,謝謝妳PO的好圖

  4. 天氣熱就是要吃這東西,看起來真ㄉ是很美味,不知道台中有沒有這
    樣好吃ㄉ薑母鴨,我得找找看…..

  5. 冬天就是要吃薑母鴨囉…
    真可惜我住台中…
    不然就可以去嚐嚐看…

  6. 呼呼~
    看起來就想來一碗,
    我在外面還沒吃過好的薑母鴨耶,
    超期待艾瑪的文字的…

  7. 鴨佛這樣一份才150元好便宜了,
    我常去的那家一份就要300元…
    份量也是差不多,
    T先生,
    艾瑪之前都不跟你去吃薑母鴨阿??
    下次你回來,我請你去吃啦^^

  8. 我也是不敢吃薑母鴨
    好久以前去過一次
    嚐一口….好苦
    只好點盤炒米粉填肚皮

    那個BB是誰?
    妳當姑姑了嗎?

  9. ★ amyle,
    那是之前算錯的價格,
    現在是三百打八折喔!

    ★ solalulu,
    你這麼一說,我想到我應該補充一下,
    我媽在喝湯的時候,
    一直不斷強調這家的薑母鴨好吃,
    因為「完全沒有苦味」

    還有那個BB是老闆的小孩
    聽說叫做「店內公關」
    可以隨意借來抱的,哈!

  10. 吃完薑母鴨
    如果太上火
    到隔壁199調理一下粉刺也不錯!?
    不知道
    他們有沒有異業策略聯盟!

  11. 這薑母鴨店
    真的很乾淨耶
    我家這附近也有一間生意很好,也是用炭火的
    去吃過一次沒覺得很特別

    謝謝艾瑪推薦
    而且每次真的都有好康
    哈哈
    送麵線耶~
    拉Albert來去

  12. 看的我肚子好餓哦~
    尤其我又很愛吃薑母鴨~
    真的和一般的不太一樣的感覺..

  13. 哇~就在我家附近耶 ^________^
    那不去吃看看,豈不是太不起艾瑪了,
    這樣辛苦的介紹~!!!

  14. 老公很愛薑母鴨,
    可是說實在,我很不喜歡窩在小凳子上吃東西@@
    這家另類薑母鴨恰恰滿足我們夫妻的需求了。

  15. 這家薑母鴨店內環境看來很潔淨清雅唷~
    重點是離我家近,
    看來可以約家人一同大快朵頤去咧,哈哈。

  16. 大學時同學也都愛在冷冷的冬天大家一起吃薑母鴨
    我喜歡吃薑母鴨裡的高麗菜耶
    另外
    我的新家也用了跟老闆一樣的竹簾說
    今天看到覺得好親切喔

  17. 看起來真的狠好吃
    冬天就該吃這種熱呼呼的東西^^

    but我想請問身為大甲媳婦的艾瑪
    大甲或台中地區有沒有這種好吃的薑母鴨呢??

    我有到你推薦的歐香去吃他們家的冰品
    真的是料多實在!!!對艾瑪的推荐超有信心的啦!!!

  18. 難得艾瑪推薦的店在我家附近的附近,所以今天就找小嬸
    一起殺去!
    真的不錯吃喔!味道不嗆(三重有一間生意超好的…他們的
    鍋一端來我就要趕快把薑挑一半出來,當然這是個人口味
    不同)、湯很鮮甜、肉QQ的不難咬而且量很多、鴨佛很新鮮
    、米血糕也是QQ的、老闆娘很親切,我們吃不完外帶(老闆
    娘還幫我們把湯裝了滿滿一大袋),以食物的量來說就算沒打
    8折還是很划算喔!
    帶回來的那鍋….我老公一個人嗑光,還一直說我們很過分、
    趁他加班的時候去吃大餐…..ㄏㄏㄏㄏㄏ

  19. 看來頗好吃,可惜現在在高雄
    三重那間我也吃過
    店面不斷擴大
    狠有名又好吃

  20. 呵呵~艾瑪…
    昨天看到你的推薦 今天就跟老公殺過去了~
    老闆一看到我點的…就說 我點的全部是招牌
    我就說:我是看網路推薦的
    老闆就馬上說是艾瑪的嗎?
    是滴!是滴!
    我推薦是『豬血糕』果然 炸過就是不同
    超『Q』~
    要趁現在有打折多多去吃…
    今天 吃到 撐也才548而已~
    我還跟老闆說
    被艾瑪 介紹到~ 真是幸運呀~ 生意一定會很好
    說完 後面 那桌也是看艾瑪網頁來的
    艾瑪 謝啦~ 托你的福 吃到了好吃的麵線哦~~~

  21. 這家薑母鴨店真的與一般薑母鴨店不同,環境感覺很好,還給人有西
    餐廳的感覺,真的與一般的薑母鴨店給人的那種感覺差好多!
    我是常去迴龍那個龍華科技大學那裡的“霸味“薑母鴨店吃,那一家的
    也是用炭火+砂鍋熬煮的,也是很不錯!

  22. 潛水多時
    看到這個忍不住出水呼吸^^"
    因為 ….這個在我家附近耶
    沒想到..艾瑪介紹的美食就出現在我家附近
    而且也打動了不愛吃薑母鴨的我
    這週日就趕快來去嚐鮮一下^O^

  23. 這是你介紹過,離我家最近的店了,騎腳踏車不用五分鐘,齁齁。
    那個炭跟鴨血看起來都不錯喔。

  24. 這家店離我家超近的…只是今天有點熱…哈!
    HELLO…
    我已經搞不清楚我是不是第一次留言,不過一直潛水是確定的…CCC

  25. 呵呵!
    貪吃的我剛剛跑去吃啦~
    好好吃喔!而且打8折,感覺賺到啦!
    現在吃飽飽,有一種幸福的感覺…

  26. DEAR艾瑪
    那個,你網摘的地方,"酌味薑母鴨"那篇
    最後閱讀的地方與法可能寫錯了,少加個什麼東西
    所以變成,
    >> 閱讀 [ " href="http://www.wretch.cc/blog/amarylliss&a
    rticle_id=3375810" target="_blank">板橋。酌味薑母鴨 ]

    這家好像很好吃,板橋也,我是租房子租在土城交流道附近..離板橋好
    遠喔>__<

  27. 哇!看起來真的超可口的,在板橋的話,有空就能去品嘗了!
    謝謝艾瑪囉~

  28. 我也去吃過了
    我超愛吃薑母鴨也吃過很多家
    所以我對薑母鴨很挑的
    但我去吃過這一家覺得真的很不錯
    湯的味道很棒不會膩
    還有我特愛他們的豬血糕真的超好吃的QQ的
    還有鴨肉丸也很棒
    店也很乾靜很亮
    雖然離我家有點遠但我覺得還蠻值得的

  29. 有空我也要去吃吃看~~
    又多一個地方可以去吃吃喝喝囉!!感恩~感恩~

  30. 天啊?!好可口的樣子喔,我決定也要來把這家店列成我的美食清單
    之一了…不過艾瑪,那個好吃的「鴨血」我覺得應該是「鴨血糕」
    耶…鴨血不是應該是紅褐色、軟軟QQ的那種嗎?

  31. 和老闆說我是看到隨處走走的推荐來吃的
    就真的會送一份麵線嗎?
    人會不會多到要訂位啊?

  32. 會送麵線,定位以我上次去看來到是還不用,打去定位他還覺得我
    怪?

    還有門口的停車位只有一格,而且不是很好停,我覺得有別的地方能
    停就快停吧。我第一次發現,台北縣八點以後停車格也是要收錢
    的。 XD

  33. 日前我也享用了這道目前很熱門的薑母鴨,清香美味的確一如眾網友
    的介紹,就不多贅述。我另外來分享一下開車路線和外帶經驗吧~

    我是從師大和平東路這邊出發。沿著和平東路、和平西路直行,到龍
    山寺時左轉西園路,上光復橋。過橋後,沿著板橋中山路二段與一段
    直行,靠近台北縣府大樓時切到左車道,在十字路口左轉實踐路。再
    直行到忠孝路交差口右轉,再開大約十多公尺就是酌味了。(來回車
    程加上等店家備料打包的時間總計約一小時15分鐘,不算費時~)

    我們沒在店內用餐,外帶五百多元的食材回家圍爐。酌味給的食材份
    量很大方,分了兩天下鍋,讓家人快樂飽餐兩頓。因此如果是人數較
    少但方便在住處開伙的話,我建議可以考慮外帶。

    在等候老闆備料時,我數了一下,十張桌子已有四張擺上訂位的牌
    子,加上在其他美食討論區看到因為網路報導而光顧的客人絡繹不
    絕,導致一些招牌食材早早就賣光的狀況──因此建議近日想去的網
    友還是先訂位、預訂菜單較為妥善,免得屆時掃興。

    最令人意外的是:酌味的經營者是一對年輕的夫婦(看起來20多歲
    吧?),那天倆人打扮還挺時髦的^^。

  34. 請問一下…如果坐捷運要坐到哪?離捷運站遠嗎?
    還是要再轉公車?
    我沒有車車…只能靠MRT

  35. 哈~我來幫忙回答交通問題吧,前幾天才去過~

    新埔捷運站,1號出口出去,可走到「致理技術學院站」,
    5號出口出去右轉,往前走約100~200公尺,是「捷運新埔站」 (這
    一站比較近)
    公車:No.245(正線)(青山線),兩站都一樣

    台北車站,可在忠孝東路上坐 No.265 (正線)(左線)(右線)(區間車)

    兩台公車皆坐到「忠孝路口站」下車,前一站是中興醫院,
    下車後往前直走、過馬路,約5分鐘內腳程,在左手邊即可看到囉

  36. 昨天才去吃~~~
    豬血糕超正點的,很Q哦!
    訂位是一定要的啦!
    我們6點去吃就已經都被預訂到沒桌子了!
    還好有一桌是7:30才到,不過吃的很趕
    湯的薑味很濃,吃不完還可以外帶哦!
    不過有點油有就是了!

  37. 哈哈哈…很棒!真的很棒^^
    我覺得啊,一開始吃的時候就該先吃單點的的食材,讓
    肉先在鍋裡慢熬,後吃肉就超有口感的,真的讓人忍不住一
    塊接著一塊,而放菜下去煮可以添增湯頭的美味,就變的很
    好喝,吃到那什麼小小顆的,餓肉貢丸啦,我在想那是不是
    食神做的撒尿牛丸超有彈性的,也很美味,搞不好還可以打
    乒乓球~"~哈哈
    看來看去大家都嚐過豬血糕了,我也吃了,天哪….
    丟下去煮久也煮不爛,真的超Q的,沒吃過的人就是不知道
    呵呵,值得...吃完只帶著滿足感回家
    坐在裡面給人一種舒適感,不像一般的薑母鴨
    啊!對了...還有那個小公關啊,真是討人喜歡
    看到別桌的客人跟她和照,每個人都搶著拍,是怎樣...
    為免也太有人綠了吧,然而又見小BABY的親善大使
    她媽媽,很親切…真的是那小孩的媽嗎?
    也太年輕了吧>"<

    感覺好像這家店都是年輕人好像才二十初頭
    跟我們差不多…當然有帥哥也有美女

    這是薑母鴨店嗎?有點跟印象裡的薑母鴨有點不一樣
    呵呵…下次我還要帶朋友來吃,來這辦同學會好了
    聚餐又保暖^^

  38. 今天去吃了,
    和一般傳統口味的薑母鴨不太一樣哦 !
    我覺得麻油味沒那麼重,中藥味也不是很濃..
    算是很清甜可口的湯..

    而且,加了高麗菜下去熬了之後
    湯真的好甜好甜哦..
    害我還一度懷疑它是不是加了味精呢
    我一連喝了好幾碗,
    覺得頓時自己的胃就像無底洞一樣~~
    哈!

  39. 艾瑪經由你的介紹.今天專程跑去吃酌味
    老實說..我也有點失望..肉小又少(約10塊吧.單單脖子就3-4塊ㄌ.骨
    頭多.竟然還有鴨頭.吃ㄌ這麼久的薑母鴨..還是第一次吃到鴨頭呢.高
    麗菜3-4片大片的裡面ㄧ推小小的葉子.鴨腸約10條…其他豬血糕.鴨
    肉丸滿好吃的.湯頭不錯.用餐環境也不差…不過我是喝湯喝飽的
    哈…對ㄌ.我跟他說是看艾瑪的隨意走走來的
    老闆娘說…現在沒打折.也沒送麵線囉
    是擺明不給艾瑪面子喔…哈哈哈
    我倒想下次跟你去吃吃看.是不是你比較不ㄧ樣(待遇)
    今天忘ㄌ帶相機去..該拍回來給你看的

  40. 回應上一篇的客人!
    你好~我是酌味的老闆娘啦!!!
    你來吃,我們當然歡迎呀!才不會不給面子唷!
    我們打折和送麵線的活動是在去年的12月9號就沒了啦!
    那是因為我們去年11月9號開幕的,在做促銷活動
    時間只有一個月而已,早在艾瑪還沒來的時候就開始了…
    但是我們下個禮拜又要做活動了!就是送折價卷唷!
    500元送50元,1000元送100元
    至於高麗菜和鴨腸的部份我們是以當時的菜價和肉價來給量的
    而且是以秤子秤量的不是以幾片或幾條來算唷!
    肉的部份,我們的鴨頭是用送的啦!不知你不吃鴨頭,但是鴨頭
    蠻好吃的!尤其是腦子的部份!軟軟QQ的…配醬吃更讚唷!!
    不管如何,也許我們還有做不好的地方,我們才開店2個多月而已,我們
    這一群年輕人以前都是坐辦公室的,第一次做生意總是需要學習呀!我
    們會虛心接受您的指教,我們會改進的!
    謝謝你~!!

  41. ★★★★★

    您好^^
    我是酌味的小老闆
    在此給各位開車來店消費的朋友們一點點新消息!

    在忠孝路旁邊的重慶路上,距離100公尺左右!
    有一個 ★★★ 地下停車場 ★★★

    可方便您停車來店用餐
    也不會再下雨天時讓您的愛車淋著雨

    而停車場的收費每小時也才20塊
    相當的便宜^^

    用完餐之後散散步,幫助消化!

    ☆☆而酌味目前推出新方案☆☆
    提供給來店吃消夜的朋友們!
    即日起!
    週日至週四晚間23:00點,凡來店消費吃消夜【打九折】

    酌味薑母鴨祝您暖身飽餐一直到家^^

  42. 看了您的介紹
    我也去吃過它們家的薑母鴨囉
    第一次吃薑母鴨感覺很棒喔!
    那天雖然冷到不行
    但吃完之後就全身熱呼呼了耶!
    再次謝謝親切的老闆娘還把她們家寶寶的床借給我朋友的小孩睡

    真的是人情味十足的一家店啊~~

  43. 親愛的客倌們~我是酌味老闆娘啦!~~
    自即日起酌味薑母鴨要辦季末促銷唷!!
    就是又要開始打8折了,而且還送麵線唷!
    要趕在季末搶鮮的客倌們~~~快快來喲~~~!!!
    隨時歡迎您的駕到!

    ps:1.折價券的活動取消,因為打8折對所有的客倌們
    比折價卷還划算呀!
    2.星期日~星期四晚上11點後進場打9折的活動也取消

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