[廚房] 老公料理 美味大阪燒

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那天我開著幾百公里的車從桃園回台東,老公看我風塵僕僕,說他要做大阪燒給我吃。我搬了行李到更衣室把衣物全部歸位後,下樓一看,老公煎得漂漂亮亮的大阪燒就起鍋了。

他拿起要淋在上面的醬和美奶滋給我,要我DIY一下。我隨意擦了一下那個醬,再用美奶滋畫格子,還囑咐他說我要用三島香鬆灑點芝麻和柴魚片,最後就變成這個樣子啦~


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我沒想到在家裡也可以變出這些花招啦


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真不是我在臭蓋…. 即使內料不是世界豐富,口味也已經是很不錯了。


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更重要的是什麼呢?是「愛」啊!哈哈~ 這可是有愛心的料理呢。



 

事隔沒幾天,老公又來變快速料理了,這次是他的義大利肉醬拌麵。

他做了一大盒的義大利肉醬,讓我隨時想要吃麵都有料可以拌…

這天晚上,他用蒸煮麵兩分鐘快燙起一盤麵,然後上面加上肉醬,最後進微波爐。


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還不錯吃喔!


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當然沒忘記要煎上一塊香噴噴的牛排啦…


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旁邊那些花椰菜是隔壁隔壁的老師送給我們的,很甜很好吃呢!

 

 

最後,不要問我大阪燒是怎麼做的,我不知道… …

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【關於作者】艾瑪 | amarylliss


台灣第一位全職旅遊部落客受邀出國旅遊超過百次 ,1996年起於台大椰林BBS自助旅行版(Tour Abroad)發表旅遊心得並擔任版主,2000年起於明日報/ANYWAY旅遊網分享旅遊心得,2003年起任艾瑪隨處走走部落格格主至今,從無名小站至痞客邦,目前回歸個人部落格持續經營;更詳細網路書寫歷史請參考關於我

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5 thoughts on “[廚房] 老公料理 美味大阪燒”

  1. 哇,艾瑪整個很幸福呢:)
    哈哈,原本看的時候還想說問你怎麼做的!
    真的做的不錯唷!:p
    版主回覆:(01/23/2008 11:46:28 AM)
    看起來很不錯呴?
    呵呵..

  2. 真得耶
    真得會想問大阪燒怎麼做的啦
    哈哈哈
    版主回覆:(01/23/2008 11:47:13 AM)
    也許改天T大有空的時候會分享吧
    我問他
    他說:「不跟你說~」

  3. 真幸福,市面上有些超市有賣可以做大阪燒的材料,一盒一盒的,我猜T先生應該是用那那些材料加上手藝+濃濃的愛=美味大阪燒啦!
    版主回覆:(01/23/2008 11:48:06 AM)
    材料可能有一種「大阪燒粉」
    但料是他自己配的… ^^
    我們家冰箱有很多種可以入餡的材料

  4. 只要用一般的平底鍋就能做出大阪燒嗎??
    真羨慕…….好想吃
    版主回覆:(01/24/2008 04:00:54 AM)
    是,我們用的是IKEA買的不到百元的平底鍋煎的~

  5. 哈~看到最後以為艾瑪要教人ㄋㄟ
    結果是~~~不知道…ㄛ~~~無言!
    下次請妳阿那答寫一下啦!因為看起來真的好好粗耶!(D….D….D…)
    版主回覆:(01/24/2008 04:01:38 AM)
    他還一直說「我這個煎失敗耶」
    上次煎的比較好看@@

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